88 A. SANSON. — ACTION PHYSIOLOGIQUE 



degré. Nous avons montré alors que l'intensité en est propor- 

 tionnelle à la quantité de l'extrait alcoolique qu'elles peuvent 

 fournir. 11 est permis de dire maintenant qu'elle est proportion- 

 nelle à la richesse de la variété en avénine. 



En dehors du point purement scientifique dont nous avons 

 voulu seulement nous occuper, de la connaissance des sels 

 d'avénine et de leur action physiologique, il n'y a guère lieu de 

 penser au parti qui pourrait être tiré pratiquement de ces sels. 

 On n'en entrevoit point de cas d'application, car je ne saurais, 

 pour mon compte, admettre celui dont il a été parlé, de leur 

 administration aux chevaux de course sur l'hippodrome. Non 

 point que le doute soit permis sur l'effet qui en serait ainsi 

 obtenu. L'extrême excitabilité nerveuse nécessaire à ces che- 

 vaux se manifesterait évidemment sous l'influence d'une dose 

 suffisante de sel d' avénine administrée en injection hypoder- 

 mique quelques minutes avant la course. Mais peut-être trou- 

 vera-t-on d'autres occasions d'une utilité moins contestable. 



Quoiqu'il en soit, en partant des faits que nous avons expéri- - 

 mentalement constatés, et en supposant qu'il soit permis d'ac- 

 cepter comme exact le rapport admis généralement par les phy- 

 siologistes et les thérapeutisles entre la dose de substance 

 agissante et le poids vif, ce sur quoi, pour mon compte, je fais 

 d'expresses réserves, il serait facile de calculer la quantité qui 

 devrait en être administrée aux grands animaux, au cheval en 

 particulier, môme à l'homme au besoin. 



On a vu que 6 milligrammes ont été nécessaires, au mini- 

 mum, pour agir sur l'excitabilité neuro-musculaire d'un cobaye 

 de 685 grammes. Cela fait environ 8 milligr. , 75 par kilogramme 

 de poids d'animal. Dès lors, pour un cheval du poids vif 

 de 500 kilogr. il faudrait 500 X 8,75 = 4,373 milligrammes, 

 ou en nombre rond ï grammes de chlorhydrate ou de sulfate 

 d'àvénine. 



Mais tout ce que l'habitude d'expérimenter sur les grands 

 animaux nous apprend, porte à penser que l'efficacité des 

 substances administrées croit beaucoup plus vite que le poids 

 corporel. Pour entretenir, par exemple, en équilibre de poids 

 vif un animal de 100 kilogrammes, la substance nutritive néces- 

 saire est bien loin de s'élever à une quantité cent fois plus forte 

 que celle qui suffit à l'entretien d'un animal ne pesant que 



