DES COCHONS DOMESTIQUES 



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la race celtique, mais ni leur type céphalique ni leur profil 

 facial ne diffèrent de ce qu'ils sont chez ceux de même race 

 élevés en charte privée et abondamment nourris. Les celtiques 

 sont toujours brachycéphales et les ibériques dolichocéphales; 

 les premiers conservent toujours leur profil à angle presque 

 droit et les seconds, leur profil à angle obtus et leur boutoir 

 pointu. Ils ont seulement, les uns et les autres, la tête plus 

 forte, proportionnée au reste du squelette, et ils montrent net- 

 tement à tout observateur attentif que l'influence mécanique 

 attribuée à l'usage plus fréquent et plus intense des muscles 

 du boutoir et de la nuque ou du cou, est une conception pure- 

 ment imaginaire. Le crâne du cochon craonais, très amélioré, 

 n'est qu'une réduction de celui du cochon breton, son voisin 

 à l'état brut, comme celui du napolitain par rapport au toscan. 

 Les formes osseuses des deux types naturels n'ont subi aucune 

 modification, pas plus que la statuette d'un personnage n'en 

 subit eu égard à sa statue. Les lignes et les propositions restent 

 les mêmes. 



Si donc on ne comprendrait point que sous la même in- 

 fluence delà domestication, le crâne du sanglier fût ici devenu 

 celui du cochon celtique et là celui de l'ibérique, si essentiel- 

 lement différents l'un de l'autre par leur type, on ne compren- 

 drait pas davantage que pour chacun des deux types domesti- 

 ques de l'Europe , des différences si profondes dans les 

 conditions d'existence fussent restées sans effet. Sur bien des 

 points, des mélanges ont eu lieu par croisement entre ces 

 deux types naturels. Partout leurs métis sont facilement recon- 

 naissables, et sur eux comme sur tous les autres métis, on 

 observe la variation désordonnée due aux effets de la rever- 

 sion. Je note en passant ce qui résulte aussi de leur croisement 

 respectif avec le sanglier, qui se produit accidentellement 

 pour les truies qui vont à la glandée dans les forêts, ou qui a 

 été effectué de propos délibéré, expérimentalement, comme je 

 l'ai moi-même fait réaliser sous mes yeux. L'argument qu'on 

 en pourrait tirer, au sujet de la parenté spécifique, n'aurait 

 aucune valeur si tous les produits de ce croisement s'étaient 

 montrés féconds entre eux. Le nombre de ces produits féconds 

 d'espèces différentes ne se compte plus. Il a été publié des 

 observations de fécondité constatée chez des sujets issus du 



JOURN. DE L'ANAL ET DE LA PHYSIOL. — T. XXIV (1888). 14 



