CHAPITRE II 



LA RACINE 



I. Lathraea clandestina. — J'ai étudié une racine prin- 

 cipale provenant d'une jeune germination, et de nombreuses 

 racines adventives partant du • rhizome écailleux. 



Toutes ces racines ont une teinte jaune orangé, qui, à 

 défaut d'autres caractères, permet de les distinguer des 

 rhizomes toujours blanchâtres. La matière colorante est 

 contenue dans les cellules périphériques ; elle peut être 

 extraite par l'alcool, où elle est soluble ; elle ne se dissout 

 ni dans la benzine ni dans le chloroforme ; elle est détruite 

 par ébullition dans l'eau. Le procédé de conservation, indi- 

 qué par Heinricher (32), auquel j'ai eu souvent recours pour 

 empêcher le noircissement, et qui consiste à faire cuire 

 les échantillons dans l'eau bouillante pendant quelques 



minutes avant de les placer 

 dans l'alcool, fait donc dispa- 

 raître la couleur. 



On rencontre les jeunes germi- 

 nations en émiettant les mottes 

 de terre retirées de la fouille ; 

 il est difficile de reconnaître 

 l'orientation de la racine princi- 

 pale.* Son géotropisme ne semble 

 pas très accusé. Elle ne présente 

 pas un recourbement manifeste 

 à partir du collet, ce qui devrait 

 se produire assez fréquemment 

 avec des graines orientées dans toutes les directions, et 

 pour des germinations dont la radicule est déjà très déve- 

 loppée lorsque les téguments se déchirent. Elle n'a pas non 



B 



Fig. i # — Jeunes germinations de Lat. 

 clandestina. A. Déterrée le 1 er mars. 

 (Grossissement : 2 diamètres.) B. Dé- 

 terrée le 24 juin. (Grossissement 

 naturel.) 



