274 COSTANTIN 



récoltes à leurs Pommes de terre précoces. Mais la méthode 

 qu'il indique est tout à fait différente de celle qui vient d'être 

 exposée : on bouture la plante par un temps couvert ou humide. 

 L'auteur remarque que les pieds mûrs qui fournissent les bou- 

 tures s'en ressentent. Quant aux tubercules provenant du 

 bouturage, ils ne sont pas robustes, et, « en procédant de la 

 sorte, on précipite la dégénérescence de la plante ». 



Évidemment, il y aurait deux autres séries d'expériences 

 à faire, à la suite des essais précédents : conserver les tuber- 

 cules dans les conditions normales pour leur maintien à l'état 

 de santé et comparer les résultats des récoltes faites en 

 France et en Algérie, en saison normale. Il y a tout lieu de 

 penser qu'en Algérie les plantes sombreraient dans une 

 dégénérescence profonde (1) ; quant à la culture en France, 

 elle permettrait, semble-t-il, aux Pommes de terre de se 

 remettre en meilleur état de santé (2). 



A l'occasion de ces cultures dérobées, il y a lieu de comparer 

 les essais qui viennent d'être rappelés avec ceux entrepris, 

 en 1901-1902, par M. Schribaux (3) à la ferme expérimentale 



(1) Berthault, La production des primeurs sur la côte algéroise [Revue 

 horticole, 84 e année, n° 18, p. 418, 1912). Chaque année, afin d'éviter la dégé- 

 nérescence qui se produit vite dans les cultures forcées, le plant de Pomme 

 de terre est importé de France, peu après sa récolte, et la plantation se fait 

 en décembre. Consulter aussi Besson (Antoine), Culture de la Pomme de 

 terre dans le Sahel d'Alger [Bull, de la direct, de VAgr., du Commerce et de la 

 Colonisât, de la Régence de Tunis, XXI, n° 90, 22, Tunis, 1917). Variétés souvent 

 cultivées : Royale Kidney (hâtive ou allemande ou Belle de juillet), récoltée en 

 Allemagne ou en France, cultivée dans des pays septentrionaux. Aux États- 

 Unis également, à propos du leajroll et de la mosaïque, il est fait mention de 

 northern grown seed qui est souvent employée [[New-York Agr. Exp. Stat. 

 Geneva, 1921, XL, p. 25-26. — Stewart, idem, octobre 1921, n° 489], on 

 recommande de se procurer de la semence dans le nord. D'ailleurs, il est connu 

 pour la plupart des plantes que c'est un moyen efficace de renouveler toutes 

 les semences [Renseignement très intéressant qui m'a été fourni oralement 

 par M. Gérôme, qui est un praticien très expérimenté). 



(2) Ducomet [loc. cit., 1921, p. 265) dit j: « L'influence défavorable des 

 climats chauds et secs a été notée par de Jussieu en France, Hutchinson en 

 Angleterre. C'est pour raison de climat trop chaud que la Pomme de terre 

 dégénère rapidement, en Algérie, en Égypte, en Turquie, en Argentine, en 

 Uruguay. C'est pour remédier à cet état de choses que l'on a introduit pério- 

 diquement la Hainaut en Algérie, la Royale Kidney en Espagne, l'Institut 

 de Beauvais en Turquie, l'Early rose dans l'Amérique du Sud. » 



(3) Schribaux, La Pomme de terre de primeur [Bull. Soc. nat. d'agriculture, 

 1902) ; Sur la production des Pommes de terre de primeur à l'arrière -saison 

 (Journ. d'agricult. pratique, 1903, 1 er semestre, 342). 



