RÔLE PHYSIOLOGIQUE DES ANTHOCYANES 371 



complètement et a été remplacée par une coloration rouge 

 noirâtre. Sur ces dernières plantules, nous avons alors exécuté 

 les mêmes dosages que sur les lots précédents. 



2. — Axes hypocotylés seuls. 



D'autres expériences ont été faites parallèlement aux pré- 

 cédentes de la façon suivante : 



Nous avons isolé les axes hypocotylés des plantules étiolées 

 en coupant les racines et les cotylédons, et nous les avons 

 alors partagés en trois lots. 



Sur le premier lot, nous avons effectué de suite les mêmes 

 dosages que dans la première série. Les plantes des deux 

 autres lots ont été préparées comme il suit. 



Nous les avons placées avec soin, de façon qu'elles ne 

 soient pas trop serrées les unes contre les autres sur une 

 tarlatane qui recouvrait un cristallisoir à peu près plein d'eau. 

 Les cristallisoirs étaient placés sur une table exposée au 

 soleil, et ils étaient recouverts par de hautes cloches, pourvues 

 d'un orifice à leur sommet pour permettre le libre accès de 

 l'air extérieur. De cette façon, les plantules n'étaient pas 

 dans l'eau, mais les cloches placées sur les cristallisoirs leur 

 assuraient une humidité suffisante les empêchant de se faner 

 et leur permettaient de se conserver plusieurs jours, en bon 

 état. Pendant les jours chauds de juillet et d'août pour éviter 

 une température trop élevée à l'intérieur des cloches, on 

 faisait couler sur ces cloches, à leur extérieur, un courant 

 d'eau fraîche. Par ce dispositif, les plantules, quoique exposées 

 à la -lumière intense du soleil, ne souffraient pas d'une tem- 

 pérature trop élevée. 



Ces plantes, qui n'avaient d'autres substances que celles 

 qu'elles contenaient au moment de leur isolement, rougis- 

 saient normalement en deux jours aussi bien que des plan- 

 tules conservées intactes. Il n'y avait, dans ces plantules, 

 ni migration de substances provenant des cotylédons, ni 

 apport d'eau absorbée par la racine. Après deux jours passés 

 dans ces conditions, les plantules avaient une teinte d'un 



