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RÔLE PHYSIOLOGIQUE DES ANTHOCYANES 387 



dosages de glucosides, après quatre jours d'obscurité. 

 Dans la troisième expérience, les mêmes dosages ont été 

 exécutés sur les deux derniers lots, après sept jours d'obscu- 

 rité. 



Voici les nombres obtenus par ces dosages, rapportés 

 à 100 grammes de substance fraîche et 100 grammes de 

 substance sèche et exprimés dans le tableau ci-contre : 



