390 



ST. JONESCO 



un peu avant [et après leur chute. — Divers auteurs mesurant 

 chez certaines espèces la teneur en glucosides de feuilles qui 

 étaient sur le point de tomber, y ont trouvé une quantité 

 plus abondante de glucosides que chez les feuilles en pleine 

 activité vitale. Tous les chercheurs, qui ont mis en évidence 

 F abondance et la persistance des glucosides dans les organes 

 à la veille de périr, en ont conclu que ces corps sont des 

 produits d'excrétion et ne jouent aucun rôle utile pour les 

 plantes. Ce raisonnement ne nous semble pas démonstratif. 

 C'est comme si Ton disait que l'amidon est un produit de 

 déchet en se fondant sur ce qu'une feuille de Platane, par 

 exemple, qui vient de tomber, est encore bourrée de grains 

 d'amidon. 



b. Persistance des glucosides dans les organes des plantes 

 qui séjournent un certain temps à V obscurité. — Tunmann (48), 

 en mettant à l'obscurité des plantes riches en glucosides, 

 et en mesurant la quantité de ces substances après un 

 séjour prolongé des plantes dans ces conditions, a trouvé que 

 la teneur en glucosides ne diminue pas. La quantité 

 de ces composés chez les plantes placées à l'obscurité 

 était la même que chez celles maintenues à la lumière. En 

 s'appuyant sur ces résultats, l'auteur considère les glucosides 

 comme des produits inutiles pour les végétaux. 



D'autres chercheurs ont fait des expériences sur le contenu 

 en glucosides de divers organes des plantes au cours de leur 

 végétation. Par leurs recherches, ils n'ont constaté que de 

 faibles variations dans la quantité de ces corps. De ces faits, 

 ils concluent que le glucosides ne sont pas des substances de 

 réserve, mais plutôt des corps indifférents dans les phéno- 

 mènes de nutrition. Remarquons cependant que l'on a des 

 raisons d'admettre dans bien des cas, en physiologie, la 

 présence souvent difficile à mettre en évidence, d'une sub- 

 stance qui se détruit à mesure qu'elle se forme. Il pourrait 

 se faire qu'il en fût ainsi pour les glucosides. 



c. Augmentation des glucosides pendant la germination de 

 certaines graines. — Ce fait a été constaté chez les graines 

 de Fagus, de Solanum, etc., pendant leurs premiers stades 

 de germination. D'autre part, les expériences de M lle Kor- 



