ANT H 0 CYAN E ET CHLOROPHYLLE 



XXXIX 



glucosides et sur leur rôle physiologique, en particulier dans 

 le cas de la culture des plantes supérieures. 



Pour aborder le problème de l'absorption des glucosides sur 

 lequel M. Combes a porté ses efforts, une technique de culture 

 en milieu aseptique devait être précieuse (1912). Ce qu'il y a 

 d'original dans celle inventée par l'auteur, c'est de faire com- 

 mencer la germination des plantes sur lesquelles il expéri- 

 mente en milieu rigoureusement aseptique au début ; puis, 

 en fin d'expérience, les tiges découvertes en enlevant le capu- 

 chon, de verre qui les couvre, de manière que l'évolution 

 des organes aériens s'achève à l'air libre, les racines conti- 

 nuent à croître en milieu stérilisé. Cet appareil est ingénieux, et 

 il- a mérité d'être cité avec éloge dans les traités les plus récents 

 ce technique physiologique. ; 



Parmi les glucosides étudiés au poins de vue de l'absorption, 

 on peut citer la saponine du Gypsophile, l'agrostemmasa- 

 ponirie de la Nielle des Blés (Agrostemma), enfin l'amygdaline. 

 Leur action est le plus souvent nocive sur les racines de la 

 plupart des plantes, se trahissant par une chute précoce des 

 poils radicaux, par des plissements superficiels del'organe, par 

 un rabougrissement et un aspect coralloïde des appareils sou- 

 terrains, par une diminution de la substance sèche. Il est 

 remarquable de constater que la Nielle résiste à l'action de; 

 doses d'agrostemmasaponine bien supérieures à celles qui 

 nuisent au Pois. C'est ainsi qu'en présence de l'agrostemma- 

 saponine extraite des graines de Y Agrostemma Githago, 

 employée à de très fortes concentrations (1, 2, 5, 10 et même 

 100 p. 1 000), les racines de Y Agrostemma, plante qui 

 élabore ce glucoside, croissent sans manifester aucun signe de 

 souffrance, tandis qu'au contraire les racines des espèces ne 

 produisant pas cette saponine (Pois, Sarrasin, Radis) sont pro- 

 fondément altérées par des solutions renfermant le glucoside, 

 à des concentrations extrêmement faibles (0,10 p. 1 000, 

 par exemple). 



Il y a donc une immunité manifeste de la Nielle vis-à-vis du 

 glucoside qu'elle produit. Cela tient à l'imperméabilité des 

 tissus superficiels de cette plante vis-à-vis de cette sub- , 

 stance élaborée par elle. Ce résultat paraît avoir une portée 



