1747- jul- Augufh Septemb. 203 



man ger Oxar Potatoes bland hö, godas de aldra- 

 båft och på kort tid. Svin kunna gödas härmed , 

 om Frukten kokas. Man ger dem deraf morgon 

 och afton et tråg fullt, Blandadt med kli , iöm gtör- 

 res ti! en deg, och blötes uti hvasia af fur miölk 

 och fkulor. 



Uti Elias och Pfalts har man funnit, at det- 

 ta fattet ej flår felt. Bröd , bakat af Potatoes, med 

 i groft Rcig-e!ler Kornmiöi, tilfkri fver man i S va- 

 ben en iynnerlig god verkan, at göda Svin med , i- 

 frän det "de åro 4 eller j år, h vilket (ker på följan de 

 lått: 



Man fMr fonder bem:te bröd, och blöter det 

 i hvasia af fur miölk, föm vårmes på elden , och fe- 

 dan det lå vida kalnat, at man kan hålla handen 

 deruti , gifves det åt Svinen. Man berömmer 

 mycket Flåfket, fomman får härigenom, påflaen- 

 des at det år fåfaft, fom (vinet hade blifvit gödt 

 med låd. Man brukar åiven med mycken fördel 

 Potatoes ti! föda för höns, gals och allahanda an- 

 dra hemtamde Foglar. Gåflen åta dem ra, fedan 

 de förut åro lönclerfkurne i (roå ftycken. Debe- 

 höfva ingen annan föda hela Vintern. För de ofri- 

 ge fmå kreaturen i hönsgarden läter man koka Po- 

 tatoes, hvaraf giöres en deg, fom blandas med li- 

 tet miöl, hvarmed hönor, kycklingar och Capuner 

 gödas. Deras kött blir deraf mört och iaftefult; 

 Och om man vil med (amma fpis göda Kalkonhö- 

 nor och Kalkonungar , (loppar man dem med 

 knåc ar, fom giöras af bem:te deg, Nyttan håraf 

 år förtökt. 



Manbetienar fig af kli, i Hållet för miöl til van- 

 lig fpisning åt bemtte fmå kreatur. För öfrigit kan 



man 



