*3 4 1751, Jul. Aug. Sept, 



hvardera flags maltet fårfkildt, och fick val få 



mycket och nåftan ft/arkare dricka efter fyra ottin- 



far hafre-malt, ån efter tre ottingar radkorns-malt. 

 /medan drickat efter hafre- maltet fans i fig fjeift 

 hafva någon befkaktighet} ty lades ingen humla 

 derpå,'och drickat fmakade likafullt, iafom derpå 

 vant humla. Jag gaf åtfkilliga goda vänner at 

 fmaka håraf, fom pä tilfrågan {varade, at drickat 

 var rått godt, allenaft at det tycktes hafva fått nå- 

 ftan for litet fmak af humla: men då jag berät- 

 tade , at alsingen humla blifvit brukad, undrade 

 de ftorligen derofver. Jag fluter håraf, at man vid 

 bryggning af hafre- malt kan fpara atminttone två 

 tredje-delar humla, emot den fom tarfvas til dric- 

 ka af annan fad. Eljéft år fårgen" på hafre-dric- 

 kat nog blekare ån på vanligt dricka af korn- 

 malt. 



Tredje nyttan, fom Ängelfkahvit-hafrantilde- 

 lar, är, utom den ftora båtnad man af honom hafver 

 til gryns malande, at des halm år oförlikneliga 

 gocf til foda i fynnerhet for häftar och får. De 

 förra åta håldre hafre-halm ån groft ho, ochdefe- 

 ■nare håldre ån fornt flags lof. Förleden höft fant 

 jag, at två kårfvar hafre-halm åro få dryge til ut- 

 fodring, fom envolmho. Ar iyfo om våren fåddes 

 hår en half tunna Ängelfk hvit-kafra, hvaraf jag 

 fick 9 tunnor hafra och 40 kårfvar halm, fom ef- 

 ter férutnåmda forfok fvara emot zo volmar ho. 

 Det fkulle vara en makalos ang, hvareft man på 

 få ftor plats , fom fordras til en half tunna hafras 

 utf äde, kunde bärga 20 volmar ho. Strocketfom 

 blifver efter denna fåd, når den af{kåres,åri fyn- 

 nerhet nyttigt at gifva Gumfar, den tid de fprin- 

 M med fåren om höften} ty de blifva deraf myc- 



