iyS3^ Jul Aug^ Septcmb, 



fynnerligcn i de Södra delar af Riket, och af dci 

 fron Herr Prof. Kalm herafordt ifrån. Norra de- ; 

 len af America, gifva hopp om god trefnad. Hen- , 

 nes Kongl. Majeftåts Höga efterdome , nädigä/ i 

 Upmuntraa och nit oni vår Hushållnings for-, 

 bättring 5 bor upvåcka alla, fom dertil hafvat 

 lågenhet, at beflita lig om denna, hogfl: nyttiga! 

 fakens framgång, • 



IL 



SätP ap fortaga gyttje-fmak fä Fifk, 



Den utur gyttjogt vatteri uptagne Fifkcn 

 lågges i et Ambar med rent kall - eller 

 bruns- vatten, hvaruti kaftas någon por- 

 tion Salt, hvaruppä denlefvandé Fifkcn uti det- 

 ta faltade vattnet med en vifp val ornvifpas y 

 detta fker 3 hogft fyra gångor, under ombyte 

 af frifkt vatten, til defs vattnet ej mera fynes 

 flemakti^t, då Fifkcn fedan utcages, och tilnyt-^ 

 .tjande kokas, 



Igenom oyederfåjeliga prof år man ofvcrty- 

 gad, at på detta fåttet all gyttje-fmak foftages, 

 til bevis, at den famma. i början endaft häftar i 

 Fifkcns fkinn, men fedan under kokningen i kot- 

 tet indrages : Som ännu tydeligarc deraf intagas 

 kan, a?t Rudan, oaktad denqa vifpningen, behål- 

 ler gyttje-fmaken i tungan, vid hvilken vifpen ej 

 kan nå at rora. 



III. 



\ 



