SYMBIOSE ET TUBÉRISATION 



Par M. Joseph IYIAGROU 



INTRODUCTION (1 > 



1. Cycle évolutif des plantes à tubercules. — Un granu 

 nombre de plantes, au lieu d'atteindre par une évolution 

 graduelle leur forme adulte, ont un cycle évolutif comportant 

 la succession de deux formes différentes ; on distingue alors, 

 en général, une forme juvénile, prédominante ou exclusive 

 au début, et une forme adulte, prédominante ou exclusive 

 à la fin du développement. 



Un exemple classique de ce mode de développement 

 « hétéroblastique » est fourni par les plantes à tubercules. 

 Deux phases alternent dans l'évolution de ces plantes : 

 une phase de différenciation, caractérisée par le développe- 

 ment de tiges feuillées et de racines de structure normale ; 

 une phase de tubérisation, caractérisée par « un retard dans 

 la différenciation histologique et morphologique des points 

 végétatifs ou des bourgeons, coïncidant avec la mise en 

 réserve des aliments non utilisés pour la différenciation ». 



Cette définition delà tubérisation, due à Noël Bernard [1], 

 est largement compréhensive : elle englobe non seulement le 

 cas des plantes à tiges ou à racines renflées, mais encore le 

 cas des plantes à bulbes ou à rhizomes, ou, plus généralement, 

 des végétaux pourvus d'organes pérennants. Ainsi comprise, 

 la tubérisation apparaît comme un phénomène d'une grande 

 généralité, et Ton peut se demander si son existence chez les 



(1) Les numéros entre [ ] renvoient à l'Index bibliographique. 



