3^ 1752- Januar. Febr. Mart, 



fore ^ at ingen hålfofammare fådes-art kan gifvas. 

 Jag iiitte mig då fore, at göra forfok på migfjelf* 

 Maylen var en mat, fom jag tilforene näppeligen 

 ix^tt , mindre rmakat. Jag var nyfs kömmcil uti et 

 fä främmande climat den borde fallinda aldfafna- 

 raft vila fin verkan pä mig 5 jäg ät dä hela forlta 

 vihterii, jagvar Uti America näftan intet annat bröd, 

 ån aiitingcn af Mays allcna^elleraf Mays^och Räg-^ 

 Hijol tilhopa blancfat^, iamt eljeft myekcn annan 

 mattilrcdd af Mays. Defsittöm hade jag ingen far- 

 deles rorelfe, ätnlinftone ej mera ån vanligt > meii 

 hos mig fann jag cj mer, ån hos de aiidnt, någon fä- 

 dan verkan, fom man tilågnat Mayfen > tvärt om 

 kan jag aldrig onfl-ca mig en båttre hélfx , än jag 

 den tiden hadc; Sammå befivaffenhet i alt Varmed 

 drängen Jungftrom,föm fölgde mig. Andre, fom 

 {krifvit örö Norra America, tillägna Mayfen iam** 

 mä opnande kraft, fom jag funnit^ och forefläho-; 

 nöm for den orfaken Ikul^ at blandas tit med hve-: 

 te, til at dämpa hvetets bindande öch ftoppandö 

 iratlngiir. Mäile altf ä det^ hvad man pä ätldra örter? 

 beltylt Mayfeil forc, ej härröra af Mayfen , iitaii 

 antiilgen af clirnatet, eller nägra andl^aorfakerjföni 

 man ej f ä noga miderfokt. 



Ibland bruka de gora brod af hvarjehandit 

 flägs Pitmpor och Mays tilhopa blandade^ hvil^ 

 ket bfod blifver helt flvont och fott i men Mays-^ 

 mjölet mäfte fornt (källas och Pumpörna kokas ,^ 

 ocli fä knådas bägge tilhopa. Dä bfod gores af 

 Mays-ochRåg^-mjol, kokas forft en grot af ]Vläy$- 

 mjoiet , fom far ftä tils den k^Unat^ dä Räg-mjöletf 

 fédan knådas derl* * 



Viilarné gora .pä ännat f|tt deras Mays-brod. 



