48 H. DE VARIGNY. — RECHERCHES EXPÉRIMENTALES 
étant également très sensibles au contact de Teau salée. La plupart 
des animaux aquatiques ne peuvent impunément passer de l'eau 
douce à l'eau salée, ou réciproquement. Certains y parviennent, 
même si le passage est brusque, et de nombreux poissons anadromes 
en sont l'exemple — saumon, alose, etc., etc. ; — d'autres arrivent 
à supporter un passage à peu près complet si les transitions sont 
ménagées et graduelles, l'addition d'eau douce ou d'eau salée à leur 
milieu se faisant par petites doses et à intervalles espacés; mais en 
général l'eau douce est nuisible et mortelle pour les tissus des ani- 
Fig. 2. — Graphique des mouvements d'un jabot d'Elédone rempli d'eau de mer et placé 
d'abord dans de l'eau de mer (lignes I-IV), puis dans de l'eau douce (V et VI). Après 
quelques mouvements très faibles, le muscle s'arrête et demeure immobile. 
maux marins, sans doute en raison de la modification chimique 
importante que subit la constitution des liquides renfermés dans ces 
tissus. 
Influence de la température. 
On sait qu'il est généralement admis que les variations de tempé- 
rature, non mortelles pour le tissu musculaire lisse, exercent sur 
l'excitabilité de celui-ci une influence si marquée que l'on a pu les 
désigner comme étant thermosystaltiqiies, par opposition aux mus- 
cles striés que l'on a appelés athermosystaltigiies, en raison de leur 
inexcitabilité par la chaleur. Mais s'il est reconnu que des mouve- 
ments sont provoqués chez les muscles lisses par les températures 
élevées (20° ou 30°), et qu'au contraire ceux-ci sont ralentis ou 
