374 CH. CONTEJEAN. — CONTRIBUTION A l'ÉTUDE 
dans Je tube digestif. Si l'on tient à préserver l'estomac du con- 
tact de l'air, ce qui parfois peut être utile, on se bornera pour l'ob- 
server à ouvrir la citerne rétro-péritonéale en faisant une incision 
dorsale le long des apophyses costiformes; on verra l'estomac par 
transparence à travers le péritoine. Le plus souvent cette précau- 
tion est inutile, parfois même gênante, car elle restreint le champ 
d'observation. 
L'électrisation du nerf pneumogastrique ou de son bout périphérique, 
avec un courant induit de moyenne intensité, sensible à la langue, produit 
la contraciion énergique du cardia et du pylore, puis des fibres longitudinales 
de tout l'estomac, dont la longueur diminue manifestement. La séreuse pré- 
sente alors une fine striation circulaire, due à des plis serrés du péritoine 
viscéral, qui ne peut accompagner l estomac dans sa rétraction en longueur. 
Cette contraction des fibres longitudinales est souvent de la plus grande 
netteté. Des mouvements péi istalticiues apparaissent ensuite, et se maintien- 
nent tant que dure la faradisation du nerf. 
L'excitation du bout central d'un pneumogastrique, l'autre étant intact, 
provoque queUjues mouvements péristaltiques. Celle du glosso-pharyngien, 
du sciatique, et toute excitation d'un nerf sensible un peu énergique (pince- 
ment de la peau, acide sulfurique dans le voisinage de l'anus) est en général 
suivie du même résultat. C'est une contraction réflexe de l'estomac. Lorsque 
les pneumogastriques sont coupés, ces mouvements réflexes paraissent se 
produire encore, mais ici les expériences sont peu nettes; même lorsque l'es- 
tomac est observé à travers le péritoine, il est presque toujours en locomo- 
tion, et il est difficile déjuger si ces mouvements s'exagèrent ou non. Ces 
mouvements de l'estomac sont probablement causés dans ce cas par la dou- 
leur que la plaie ouverte pour l'observation cause à l'animal. 
Si l'on électrise le nerf pneumogastrique sans le couper, avec un courant 
très faible, à peine sensible à la pointe de la langue, l'effet obtenu est tout 
autre. On voit au début apparaître quelques mouvements dans la région 
cardiaque, et, si Ton prolonge cette excitation, tout mouvement cesse 
bientôt. L'estomac est flasque. On reconnaît alors que les excitations des 
nerfs sensibles rcstejit en général sans effet; les mouvements réflexes de 
l'estomac sont suspendus; les muscles de ce viscère sont relâchés; si 
l'animal n'est pas curarisé, de l'air pénètre parfois dans le tube digestif 
pendant les inspirations. On n'est pas en présence d'un phénomène de 
fatigue, car sur une grenouille à pneumogastriques coupés, ou dont on excite 
un des vagues par un courant plus intense, les mouvements s'observent 
pendant des heui-es entières. Du reste l'excitation forte du nerf est alors effi- 
cace. Ce sont probablement les fibres inhibitrices du pneumogastrique que 
cette excitation faible met en suractivité, déterminant ainsi le relàcnement 
de l'estomac et la suspension de ses mouvements réflexes. D'ailleurs 
quelque temps après la cessation de l'excitation, on voit réapparaître ces 
réflexes, et la section des vagues produit leur effet habituel. 
