414 CH. CONTEJEAN. — CONTRIBUTION A l'ÉTUDE 
Les premiers ont peut-être opéré avec une asepsie insuffisante, et 
les seconds, avec une asepsie rigoureuse. 
Quoi qu'il en soit, je ne donne ces conclusions que sous toute 
réserve, me proposant de revenir plus tard sur ces recherches et 
de tâcher d'approfondir la question. 
Pour revenir à la digestion gastrique, il me semble pouvoir con- 
clure à la suite des expériences qui viennent d'être rapportées, et 
qui ne font que confirmer celles de mes nombreux devanciers : 
Uextirpation du plexus cœliaque ne trouble que d'une façon pas- 
sagère les fonctions de Vestomac, qui peuvent se rétablir prompte- 
ment. Ces troubles non persistants sont inhérents à l'opération 
même, et ne sont pas le fait de la destruction de ces ganglions du 
sympathique^ qui ne paraissent pas avoir une influence notable sur 
la sécrétion de V estomac, ni même sur la circulation de cet organe. 
Résumé. — Les faits relatés dans ce chapitre relativement à la 
sécrétion du suc gastrique nous autorisent à dire : 
1° Les centres nerveux présidant à la sécrétion réflexe des glandes 
gastriques se trouvent dans les parois mêmes de Vestomac. 
2° Néanmoins le nerf pneumogastrique joue iinrôle très important 
dans cette sécrétion. Chez les Mammifères, l'estomac est loin d'avoir 
vis-à-vis de ce nerf l'indépendance que nous avons constatée chez 
les Batraciens. 
3° Le plexus cœliaque est sans effet sur la sécrétion gastrique. 
VL — Conclusions. 
Voici en quelques mots les principaux résultats auxquels nous 
ont conduit ces recherches; quelques-uns ne sont pas entièrement 
neufs, mais alors nous en avons donné une démonstration nouvelle 
ou nous avons tranché des questions controversées. 
Chapitre I. — L'acide principal du suc gastrique, chez les mam- 
mifères et les batraciens, est l'acide chlorhydrique, comme il est 
aisé de le démontrer en préparant son sel de cobalt. 
Le suc gastrique du chien ne renferme jamais d'acide chlorhy- 
drique libre, en dehors des cas pathologiques. 
Il y a toujours des traces d'acide lactique dans le suc gastrique du 
chien, même absolument pur et exempt d'ahments. 
