CONTRIBUTION A L'ÉTUDE 
DES CELLULES GLANDULAIRES 
(PANCRÉAS) 
Par J. MOURET 
Chef des Travaux, de Physiologie à la Faculté de médecine de Montpellier. 
(Planche 1 V.) 
Depuis plusieurs années, M. le Professeur Hédon étudie les trou- 
bles glycosuriques qu'on peut obtenir à la suite de la ligature du 
canal de Wirsung, à la suite d'injection d'huile dans ce canal, et à 
la suite de l'extirpation des greffes pancréatiques pratiquées sur le 
chien. Il nous a chargé de faire l'examen histologique du pancréas 
chez les divers animaux opérés, ce qui a été pour nous l'occasion 
d'étudier les éléments sécrétoires de cette glande. 
Nous avons étudié le pancréas sur le lapin, le cobaye, le chien, 
le rat, mais plus spécialement sur la grenouille et la salamandre, 
dont les éléments sécrétoires, plus volumineux, se prêtent plus faci- 
lement à l'observation. Nous avons fait varier le plus possible l'état 
d'activité des cellules, les examinant, sur ces différents animaux, 
tantôt après un jeûne prolongé, tantôt après un repas copieux, 
tantôt après une injection sous -cutanée de pilocarpine. Cet alca- 
loïde, comme on le sait, produit une abondante sécrétion des 
diverses glandes : c'est ainsi qu'un chien à jeun, pilocarpinisé, nous 
a donné en deux heures, par une fistule pancréatique, plus de 
15 centimètres cubes de suc. — Nous dirons, en passant, que la 
grenouille et la salamandre pilocarpinisées doivent être tenues dans 
un bocal, au contact de l'eau, sans cela elles meurent au bout d'une 
heure ou d'une heure et demie, et les cellules glandulaires ne peu- 
JOURN. DE l'aNAT. ET DE LA PHYSIOL. — T. XXXI ( MAI-JUIN 1895). io 
