LA PUISSANCE TÉRATOGÈXE DE QUELQUES BOISSONS ALCOOLIQUES. 465 
demi-centimètre cube de vin rouge, et douze témoins de môme date 
reçoivent la même quantité d'eau alcoolisée à 9,6 pour 100. Ils sont mis 
ensemble à letuve, la grosse extrémité à droite, et ouverts après 
72 heures d'incubation. 
a) . Dans les œufs qui ont reçu Teau alcoolisée, il y ail embryons 
normaux de 40 heures et demie en moyenne, dont deux en hétérotaxie 
deux déviés à 100°, deux à 90° et trois à 45°, et une atrophie de la tête. 
b) . Dans les œufs qui ont reçu le vin rouge, il y a aussi 11 dévelop- 
pements normaux de 45 heures et demie en moyenne, dont un dévié à 
180°, un à 90° et trois à 45° et une atrophie de la tête. 
La puissance téralogèiie de ce vin à la dose d'un demi-centimètre 
cube est très faible. Il laisse un nombre de développements très 
voisin de celui que laisse Teau alcoolisée (75 pour 100 au lieu de 
79,S0) et même de la normale. 
Exp. XXVII. — Répétition des expériences précédentes avec des œufs 
au dixième jour, qui reçoivent un centimètre cube de liquide au lieu de 
un demi-centimètre cube. Les œ.ufs sont ouverts après 72 heures d'incu- 
bation. 
a) . Les œufs qui ont reçu Teau alcoolisée contiennent 8 embryons nor- 
maux de 42 heures en moyenne, dont un dévié à 180° et quatre à 45°, 
une atrophie de la tête, deux embryons granuleux, un blastoderme sans 
embryon. 
b) . Les œufs qui ont reçu le vin rouge ne contiennent que 2 embryons 
normaux, un de 48 et un de 52 heures, sans déviation : il y a cinq 
absences de développement, un omphalocéphale, deux atrophies de la 
tête, un embryon granuleux et un blastoderme sans embryon. 
Exp. XXVIII. — Répétition de la précédente avec des œufs au sixième 
jour. Ouverture après 72 heures d'incubation. 
a) . Dans les œufs qui ont reçu l'eau alcoolisée il y a 8 embryons nor- 
maux de 44 heures en moyenne, dont un seul dévié à 45°, deux atrophies 
de la tète, un embryon granuleux et un blastoderme sans embryon. 
b) . Dans les œufs qui ont reçu le vin rouge, il y a 5 embryons nor- 
maux de 48 heures en moyenne, dont un dévié à 480", un à 90° et deux 
à 45°, deux cyclopes, une atrophie de la tête avec duplicité du cœur, 
une anophtalmie, et trois blastodermes sans embryon. 
Exp. XXIX. — Répétition de l'expérience précédente avec des œufs au 
quatrième jour. 
a) . Dans les œufs qui ont reçu l'eau alcoolisée il y a 6 embryons nor- 
maux de 44 heures et demie en moyenne, dont un dévié à 90" et un à 
45", deux cyclopes, deux atrophies de la tête, un embryon granuleux, un 
blastoderme sans embryon. 
6). Dans les œufs qui ont reçu le vin, il y a 4 embryons normaux de 
48 heures et demie en moyenne, dont un dévié à 180', un omphalocéphale, 
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