364f ÉD. REITERER ET A. LELIÈVRE. — STRUCTURE ET ÉVOLUTION 
abondantes. En colorant à l'hématoxyline, ou voit les granulations 
contenues dans un réseau qui cloisonne une substance fondamen- 
tale transparente. 
R. Heidenhain eut recours à Texpérimentation pour prouver le 
fait; il excita la glande sous-maxillaire du Chien en faisant passer 
un courant électrique sur la corde du tympan. Après avoir ainsi fait 
produire une certaine quantité de salive, il trouva que la glande 
excitée avait des cellules centrales plus petites, moins nombreuses 
et à contour sinueux; le protoplasma des cellules bordantes 
(demi-lunes) avait, au contraire, augmenté de volume et montrait 
des noyaux plus abondants. Heidenhain en conclut que les cellules 
bordantes avaient proliféré sous l'influence de l'excitation, pendant 
que les cellules centrales avaint disparu par fonte. Les éléments 
libres (leucocytes ou corpuscules muqueux) qu on observe dans 
la salive sont les restes des cellules centrales. 
C'est là la théoi'ie du remplacement, d'après laquelle les cellules 
granuleuses réprésenteraient les jeunes éléments qui, en se multi- 
pliant et en se transformant, fourniraient constamment des cellules 
muqueuses servant à remplacer les vieilles cellules en voie de 
desquamation et de fonte 
En résumé, dit R. Heidenhain ' : Au repos, les cellules muqueuses 
sont volumineuses et transparentes; leur noyau clair et pariétal est 
entouré d'un peu de protoplasma, d'où rayonnent quelques fila- 
ments qui pénètrent dans l'intérieur de la cellule en y formant un 
réseau à larges mailles. La plus grande partie de la cellule est 
constituée par une substance claire qui remplit les mailles du réti- 
culum protoplasmique et qui réprésente le matériel sécréteur 
(paraplasma). Cette dernière substance représente un stade précur- 
seur (mucigène) de la raucine. 
Après une activité modérée, conclut R. Heidenhain, les noyaux 
des cellules-muqueuses (sous-maxillaire et orbitaire du Chien) pren- 
nent une figui-e arrondie et montrent des nucléoles, pendant qu'ils 
s'avancent vers le milieu de la cellule. 
Donc, à mesure que la mucine est excrétée le protoplasma se 
1. Absonderung in Hermanns Handbuch der Physiologie, repartie, t. V, p. 6i, 
1883. 
