bois devient de plus en plus rare , on devrait S'oc- 
cuper à chercher les endroits où l'on pourrait en 
trouver. M. Jacob Faggot, de l'académie de Suéde , 
à inféré, dans le volume X. année, 1748, des Mémoires 
de cette académie, plufieurs expériences qu'il a fai- 
tes pour prouver que l'on peut fe fervir de la tourbe. 
pour chauffage avec le plus grand fuccès,ô£il com- 
pare (es effets à ceux du bois. Avant de faire ces ex- 
périences il a pefé la quantité de bois & celle de la 
tourbe i & il a obfervé la quantité d'eau que chacune 
de ces fubfiances faifoit évaporer , Ôc la durée du 
feu qu'elles ont produit. Voye^ les Mémoires de Cacad. 
de Suéde , année 1 y 48. 
Il ferait à fouhaiter qu'en France , où la eonfom- 
mation du bois va toujours en augmentant, on s'oc- 
cupât de pareilles recherches fur la tourbe; on peut 
s'en fervir avec lue ces pour quelques arts & métiers, 
dans les brafferies , & perfonne n'ignore que les cen- 
dres de cette fùbflanee font très-bonnes pour ferti- 
lifer les prairies , & fur-tout celles qui font humides 
& baffes. 
Il ne faut point confondre la tourbe avec des terres 
noires & bitumineufes qui ont auffi la propriété de 
s'enflammer : la tourbe diflillée donne toujours une 
liqueur acide, de l'alkali volatil, & une huile em- 
pyreumatique. 
La tourbe ^ comme nous l'avons déjà remarqué, 
n'eit point par-tout la même , il y en a qui a contra- 
clé des qualités nuifibles. C'efl ainfi qu'on dit qu'en 
Zélande il fe trouve une efpece de tourbe , qui fait 
que les personnes qui font dans une chambré où 
l'on en brûle deviennent pâles &: finiffent par tom- 
ber en foibleffe : on pourrait foupçonner que cette 
tourbe contient des parties arf énicaîes ; celle qui fe 
tire des endroits où il n'y a point de minéraux n'efl 
point dangereufe. 
Plus la tourbe éll compacte &pefante,plus elle chauffe 
& conferve la chaleur ; voilà pourquoi on eft en ufa- 
ge de la fouler & de la paitrir en Hollande. D'après le 
principe que plus les corps font djsriles plus ils s'é- 
chauffent , M. Lind . écoffois , a propofé , dans les 
Ejj'ais d' Edimbourg, un moy en de rendre la tourbe 
encore plus denfe, &il croit qu'alors elle ferait pro- 
pre à être employée polir le traitement des mines 
de fer au fourneau de forge : pour cela il croit qu'il 
faudroit écrafer la tourbe encore molle & humide 
fous des meiiles , & enfuite en former des maffes ; 
mais ce moyen n'enleveroit point à la tourbe fon aci- 
de , qui efl ce qui la rend le plus nuifibie dans le trai- 
tement des mines de fer. 
Le meilleur moyen que l'on ait imaginé jufqu'à 
préfent , efl de réduire la tourbe en charbon, c'eft-à- 
dire de la brûler jufqu*à un certain point , & de l'é- 
touffer enfuite ; par ce moyen elle lera dégagée de 
fon acide , & deviendra propre aux travaux de la 
Métallurgie. • . 
Le même M. Lind propofe encore de fe fervir dé 
îa tourbe pour l'engrais des terres , & il conieille pour 
cela de la mêler avec des feuilles & des plantes ré- 
centes , afin qu'il s'excite une fermentation dans ce 
mélange;, qui ne peut être qu'avantageux pour ferti- 
lifer les terres ; d'ailleurs cela fe pratique déjà juf- 
qu'à un certain point en Hollande, où l'on mêle avec 
■ ■■ du fumier îa tourbe en poufFiere, ou ce qui relie dans 
les granges oii l'on a ferré la tourbe , & l'on en forme 
des tas. Cet auteur nous apprend encore que la tourbe 
répandue far les endroits où l'on a femé des pois les 
garantit de la gelée ; enfin la tourbe peut fervir com- 
me la jdaife à retenir les eaux dans les viviers. Ifaqgefc 
les ÉJfais d'Edimbourg. 
Tout le monde fait que la cendre des tourbes efl 
très -propre à fervir d'engrais; on l'employé avec 
fiiccës. for-tout pour les prairies baffes & màrécà- 
geufes où il croît des joncs 6c des rofeaux, que l'on 
aura foin d'enlever , & l'on creufera bien avant lei 
endroits de la terre où ces mauvailes herbes ont pris 
racine , après quoi l'on pourra répandre de la cendre 
de tourbes dans ces endroits, 
Par les obfervations qui ont été faites dans cet ar- 
ticle on voit j i°. que la tourbe efl une fùbflanee vé- 
gétale ; 2 0 . qu'elle varie pour la bonté & la denfité, 
fuivant que les végétaux qui la compofent font plus 
ou moins décompofés ; 3 0 . on ne peut douter que la 
fermentation de la tourbe ne foit quelquefois récen- 
te, c'efl ce que prouvent les arbres, les fruits, les 
charpentes, & les ouvrages de l'art que l'on y ren- 
contre affezfouvent. En Picardie, près de Pequigny, 
on a trouvé une chauffée entière enfevelie fous de 
la tourbe. 
Quant à la prétendue régénération de la tourb& 
dans les endroits d'où on en a tiré, elle n'a point de 
réalité ; mais comme cette fùbflanee fe forme dans 
des endroits bas & enfoncés , il peut arriver très- 
bien que les pluies & les inondations des rivières 
éntrainent vers ces fortes d'endroits des plantes qui 
en s'y amaffant peu-à-peu, parviennent à la longue à 
remplir de nouvelle tourbe les tourbières qui avoient 
été épuifées : on voit que cela ne peut point être 
appellé une régénération y ni une production nou- 
velle^-) 
TOURBÊ, LE, (Géogr. mod.) petite rivière de 
France , dans le Rételois. Elle prend fa fouree à 
Somme -Tourbe, & fe jette enfuite dans l'Aifne. 
TOURBERIE, ( Juri/prudence.) terme de droit 
coutumierj particulièrement ufité en Angleterre , 
efl un droit que l'on a de bêcher les tourbes dans le 
fonds d'autrui ; ce mot vient de l'ancien latin turba ? 
pour dire tourbe. Voye^ Tourbe. 
Commune de tourberie , efl la liberté qtie s certains 
tenanciers ont acquife en vertu d'une prefeription , 
pour bêcher des tourbes dans les bruyères du fei- 
gneur. Voye^ Commune. 
Tourberie fé prend auffi quelquefois pour le fond 
où l'on bêche des tourbes, 
Tourberie ou bruaria, lignifie plus particulièrement 
de la tourbe de bruyère 5 dont il efl fait mention dans 
une charte d'Hamon de Maffy. 
TOURBILLONS, m. (Phyfîque.) c'efl en géné- 
ral un mouvement de l'air, fubit., rapide, impétueux^ 
& qui fe fait en tournant. Voye^ Ouragan. 
Tourbillon fe dit auffi quelquefois d'un goufre ou 
d'une mafTe d'eau, qu'on obfervc dans quelques mers 
ou rivières qui tournoient rapidement, en formant 
une efpece de creux dans le milieu» 
La caufe ordinaire de ces tourbillons vient d'unô 
grande cavité , par où l'eau de la mer s'abforbe & fe 
précipite dans quelqu autre réfervoir ; quelquefois 
même elle communique par ce moyen à quelqu'auîr® 
mer. 
A l'imitation de ces phénomènes naturels , on 
peut faire un tourbillon artificiel avec un vafe cylin- 
drique i fixé fur un plan horifontal, & rempli d'eau 
jufqu'à une certaine hauteur. En plongeant un bâton 
dans cette eau , ck le tournant en rond auffi. rapide- 
ment qu'il efl pofîlble , l'eau efl nécessairement for- 
cée de prendre un mouvement circulaire affez rapide, 
& de s'élever jufqu'aux bords même du vafe : quand 
elle y efl arrivée , il faut celïer de l'agiter. 
L'eau ainfi élevée forme une cavité dans le mi- 
lieu , qui a la figure d'un cône tronqué , dontlabafe 
n'eft pas différente de l'ouverture fùpérieure du vafe, 
& dont le fommet efl dans l'axe du cylindre; 
C'efl la force centrifuge de l'eau qui , caufant fon 
élévation aux côtés dii vafe , forme la cavité du n»i«s 
lieu : car le mouvement de l'eau étant circulaire, il 
fe fait autour d'un centre pris dans l'axe du vafe , ou, 
ce qui efl la même choie , dans l'axe du tourbillon 
que forme l'eau : ainli la même vîîefTe étant impri- 
j 
