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jçtœs; ou s^il-s recevoient quelqu'un qui ne le fut pas, 
ils l'empêchoient de manger de la viande , jufqu'à ce 
qu'il fe fût conformé à leur volonté , & alors ils lui 
en permettoient l'ufage , parce qu'il n'étoit plus , di- 
foient-ils , fujet aux mouvements déréglés de la chair. 
S. Epiphane place cette héréfte entre celle des Noc- 
tiens & celle des Novatiens , ce qui fait conjecturer 
qu'elle eft du troifieme fiecle. On ajoute que les Va- 
lefiens étoient dans les principes des Gnoftiques tou- 
chant les anges , & qu'ils rejettoient la loi & les pro- 
phètes. Baronius, ai ann. ckr. 2.4$. Dupin , bibliot. 
des aut. eccléf. des trois prem.Jîecles, 
VALET , f. m. ( Lang. firanç. ) le terme de valet 
a été autrefois un titre honorable. Les fils des empe- 
reurs étoient appelles varias ou valets; Villehardouin 
s'en fert en plufieurs endroits de fon hiftoire de Con- 
ftantinople. Fauchet & Pafquier nous apprennent , 
que les écuyers tranchans étoient appelles varias. 
Duchène dans l'hiftoire de la maifon de Richelieu , 
rapporte un titre de l'an 1201. dans lequel Guillau- 
me Duplefïîs fe qualifie de valet > qui fignifie , dit 
l'hiftorien , écuyer ou damoifel ; & il ajoute cette par- 
ticularité , que les nobles qui s'intituloient valets , 
donnoient à connoître par-là , qu'étant iffus de che- 
valiers , ils prétendoient à l'ordre de chevalerie ob- 
tenu par leurs pères. Il cite enfuite plufieurs titres 
anciens , où un particulier qualifié valet , fe dit fils 
d'un chevalier. Gaffe , ancien poète , parlant du jeu- 
ne Richard , duc de Normandie , dit : 
Ni ère mie chevalier , encor ère valeton , 
N'avoir encor envis ne barbe , ne guernon , &CC. 
Le valet au jeu de cartes , fignifie le fils du roi & 
de la reine. Voye^ M. du Gange fur Villehardouin , 
pag. (D. /.) 
Valet , Laquais , (Synon. ) le mot de valet a un 
fens général , qu'on applique à tous ceux qui fervent. 
Celui de laquais a un fens particulier , qui ne con- 
vient qu'à une forte de domeftiques. Le premier dé- 
figue proprement une perfonne de fervice ; & le fé- 
cond un homme de fuite. L'un emporte une idée d'u- 
tilité , l'autre une idée d'ofîentation. Voilà pourquoi 
il eft plus honorable d'avoir un laquais que d'avoir 
. un valet , & qu'on dit que le laquais ne déroge point 
à fa nobleffe , au lieu que le v^-de-chambre y dé- 
roge , quoique la qualité & l'office de celui-ci foient 
au-deffus de l'autre. 
Les princes & les gens de baffe condition n'ont 
point de laquais ; mais les premiers ont des valets 
de pié, qui en font la fonction & qui en portoient 
même autrefois le nom ; ôz les féconds ont des valets 
de labeur. 
Le mot laquais eft moderne, & veut dire un hom- 
me fervant à pié ; le mot valet eft ancien , & fe don- 
na d'abord à des officiers honorables , comme valus 
tranchans , valets échanfons : les écuyers portoient 
ce nom. Voye^en l'article. (D. J.) 
Valets d'artillerie , ( Art milit. ) ce font des 
garçons qui fervent les canonniers , chargent le ca- 
non , y mettent -le feu , le nettoyent, & apportent 
aux canonniers tout ce qui leur efl néceffaire. 
V A L E T , f. m. terme de Marine , peloton fait de fil 
de carret fur le calibre des canons , pour bourrer la 
poudre quand on les charge. (D. /.) 
VALET, terme de Maréchal, voye^ POINÇON. Valet 
d'écurie , eft celui qui a foin de panfer, de nourrir & 
d'accommoder les chevaux. 
Valets de chiens, terme de Vénerie ? ce font ceux 
qui ont foin des chiens. 
V dits de limiers , ce font ceux qui vont au bois 
; oui- détourner les bêtes avec leurs limiers, & qui 
doivent en avoir foin & les dreffer. 
V zlets de lévriers , ce font ceux qui ont le foin des 
lévriers 7 qui les tiennent & les lâchent à la çourfe, 
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Valet ou Varlêt, f. m. (Outil d'ouvriers.) il y a 
plufieurs ouvriers qui fe fervent d'outils & dïnftïu- 
mens qui ont Ce nom , quoiqu'ils ne fe reffemblent 
point. Ils font tous néanmoins appelîés de cette for- 
te, parce qu'ils tiennent lieu de valets ou Jhviteurs^ 
pour tenir les ouvrages fermes, & dans la fituation 
qui convient pour y travailler. (D. J.) 
Valet , f, m. terme d'Artificier ; c'eft un Cylindre 
de bois folide , chargé de poudre & percé en plufieurs 
endroits , oit l'on met des pétards. (D. J.) 
Valet, terme de Corroyeur ; c'eft ainfi qu'on ap* 
pelle un inftrument de fer avec lequel on attache k 
cuir fur la table , quand on veut l'étirer ou lui don* 
ner quelqu'autre façon. Voyei Corroyer , & la figi 
Planche du Corroyeur. 
Valet , en terme de Doreur , eft un morceau de fer 
courbé à un bout prefqu'en manière c\'S , dont on fe 
fert pour contenir l'ouvrage fur l'établi. Voye^ Éta- 
bli; voyeih figure & ces outils en particulier, PL 
du Menuifier. 
Valet ou Sautoir , terme d'Horlogerie; c'eft une 
petite pièce d'acier , qui dans la quadrature d'une 
montre ou pendule à répétition , contient l'étoile & 
par conféquent le limaçon des heures dans une fitua- 
tion fixe. Cette pièce eft mobile fur une tige qui en- 
tre dans un canon , fitué vers fon extrémité E. Elle 
porte deux talus formant entr'eux un angle que le pe- 
tit refîbrt pouffe toujours entre les rayons de l'étoi- 
le. Voyei E t a, fig. & Pl. de l'Horlogerie. 
Effet du valet. Lorfque par l'a&ion du rouage le 
bouton S de la furprife qui fait fon tour en une heu- 
re , rencontre un des rayons de l'étoile , il la fait tour- 
ner., & la pointe S bande le petit reffort£, au moyen 
du talus t. Cette pointe en tournant toujours , par- 
vient enfin au-delà de l'angle formé par les deux ta- 
lus ; pour lors le valet agiffant avec toute la force qui 
lui eft communiquée par le reffort , pouffe la pointe 
par l'autre talus u, jufqu'à ce que les rayons 5 & 6 
de l'étoile , fe trouvent dans la fituation où étoient 
avant les rayons 6 & 7 ; il en eft de même des au- 
tres rayons de l'étoile. Voye^ Etoile , Quadratu- 
re , Répétition , &c. 
VALET , f. m. terme de Manège , bâton qui à l'un 
de fes bouts a une pointe de fer émouffée; on s'en 
fert pour aider & pincer un cheval fauteur. (D. J.) 
Valet, (Outil de Menuifier.) c'eft une forte pièce 
de fer , ronde, de plus d'un pouce de diamètre , 5c en 
tout à-peu-près de trois piés de longueur. Cette pie- 
ce eft pliée par un bout en forme d'équerre , non pas 
à angles droits , mais un peu aigus. (D. J.) 
Valet, les Miroitiers appellent ainfi ce morceau 
de bois qui eft attaché derrière vyi miroir de toilette, 
& qui fert à le foutenir quand on le pofe fur la table! 
Valet, (Serrur.) barre de fer qui fert à appuyer 
le battant d'une porte. Quand une porte a deux bat- 
tans , il faut que l'un d'eux foit affuré par un valet , fi 
l'on veut qu'elle ferme bien. (D. J.) 
Valet, (Soierie.) efpece de liteau, garni d'une 
cheville pour arrêter le battant en arrière quand on 
broche , & faciliter le paflage des efpolins. Il y a en- 
core le valet de l'arbalète du battant ; c'eft un mor- 
ceau de bois fervant à tordre la corde qui forme l'ar- 
balète ; & le valet de derrière qui fert à foutenir le 
poids, ou la bafcule qui tient la chaine tendue. 
Valet A patin, (Infiniment de Chirurgie.) pin- 
cettes dont le bec alongé reffemble à celui d'une ca- 
ne , qui fervoient aux anciens pour faire la ligature 
des vaiffeaux après l'amputation. 
Cet inftrument eft compofé principalement de 
deux branches; l'une mâle & l'autre femelle. On peut 
divifer chaque branche en trois parties , qui font le 
corps, l'extrémité antérieure & la poftérieure. 
Le corps de la branche mâle a en-dedans une avan- 
ce plate, arrondie dans fon contour, de quatre lignes 
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