férentes. Plufieurs même en changent félon les fai- 
fons. Un bon veneur doit être inftruit de tous ces 
faits ; s'il va au bois pour le cerf, il doit fa voir que 
depuis le mois de Décembre jufque vers celui d'A- 
vril ces animaux fe retirent en hordes dans le fond 
des forêts , dans les futaies où ils trouvent du gland, 
ou qui font voifmes des jeunes taillis i que pendant 
leprinterns & la meilleure partie de l'été ils cher- 
chent les buiflons tranquilles & à portée des bons 
ga image s : que dans le teins du rut ils font prefque 
toujours furpié, & n'ont point de rembuchement 
afi lire. Il en eft de même des autres animaux. La diffé- 
rence des faifons les porte à changer de retraite. Les 
loups , par exemple, qui pour l'ordinaire habitent les 
bois les plus fourrés & les plus épais, n'y rentrent 
guère pendant l'été lorfque les feigles & les blés font 
affez hauts pour les couvrir. Dans cette faiion les 
plaines deviennent bois pour eux. 
Il ne fuffit pas au veneur d'être inftruit des con- 
noiffances relatives aux animaux qu'il veut détour- 
ner ; il faut qu'il foit muni d'un bon limier qui ait le 
nez fin & bien exercé , qui ne laiiïe point aller les 
vieilles voies, & qui ne s'emporte point jufqu'à 
crier fur celles qui font fraîches. De la fureté du 
chien dépend fouvent le fuccès de la quête du ve- 
neur. Le limier en mettant le nez à terre , & en tirant 
fur le trait auquel il eft attaché , indique la voie ré- 
cente de l'animal pour lequel il a été dreffé.Le veneur 
e ft averti par-là de porter les yeux à terre, &de cher- 
cher à revoir la voie de la bête dont fon chien fe ra- 
bat. Lorfque la terre eft molle , & qu'elle reçoit par- 
faitement l'image du pié de l'animal , le jugement 
n'eft pas difficile à porter ; mais lorfque la terre eft 
feche , il y faut beaucoup plus d'attention , de tra- 
vail & de connoiffances. Par exemple ? fi c'eft pour 
un cerf qu'on eft au bois , le veneur doit obferver les 
portées, prendre le contrepié pour lever des fumées, 
tâcher de connoître les allures , en un mot réunir , 
autant qu'il peut , tous les différens lignes par les- 
quels on peut s'affurer de l'âge de l'animal. En géné- 
ral il eft toujours très-utile de prendre le contrepié 
des bêtes qu'on a détournées ; on apprend par-là tou- 
te l'hiftoire de leur nuit.- cette hiftoire donne quel- 
que connoiflance de leurcara&ere particulier, & in- 
dique une partie des rufes dont on pourra avoir à le 
défier pendant la chaffe. On fent combien toutes ces 
précautions demandent d'expérience & de travail. 
Le veneur malhabile ou négligent eft fouvent trom- 
pé par l'animal rufé qu'il a devant lui. Il en eft qui 
fans être actuellement inquiétés, ne rentrent au bois 
qu'en cherchant par des feintes à dérober le lieu de 
leur retraite ; ils font une douzaine de pas dans le 
bois, & reviennent enfuite fur leurs voies pour aller 
fe rembucher ailleurs : c'eft ce qu'on appelle faux 
rembuchement. Si le veneur n'a donc pas l'attention 
d'examiner fi fon animal ne fort pas après avoir pa- 
ru rentrer , il court rifque de faire un faux rapport, 
& de fe décréditer fi l'on faifoit fouvent buiffon creux 
fur fa parole. Lorfque le veneur eft bien afïïiré que 
la bête qu'il fuit, eft rentrée dans le bois fans en être 
fortie , lorfqu'il a bien pris toutes les connoiffances 
dont nous avons parlé , relativement à fon âge , &c. 
il n'a plus qu'à en prendre les devants , pour favoir 
l'enceinte où elle s'eft arrêtée. Si fon chien lui en re- 
montre , & qu'il la trouve paffée, il doit répéter la 
même manœuvre jufqu'à ce qu'il foit afturé qu'elle 
ne paffe plus. Mais en général il eft plus fur de pren- 
dre d'abord les grands devants; il eft même prefque 
toujours dangereux de trop racourcir l'enceinte ; le 
veneur peut alors fe nuire à lui-même , inquiéter la 
bête en lui donnant vent du trait , & la faire partir ; 
ce danger exifte fur-tout par rapport aux animaux 
vivant de rapine 5 „ comme le loup ; la fineffe de leurs 
fens & leur inquiétude naturelle les rendent très- 
■ difficiles à détourner. 
V E N 
Lorfque les veneurs font raflemblcs , & qu'ils ont 
fait leur rapport,on choifit entre les différens animaux 
détournés celui qu'on veut attaquer. On difpofe les 
relais d'après la préfomption qu'on peut avoir des re- 
faites que fera la bête ; le veneur qui doit laiffer 
courre , conduit la troupe & la meute à fes brifées. 
Les brifées font des branches qu'il a jeîtées le matin 
pour fe reconnoître , fur la voie de l'animal qu'il a 
luivi avec fon limier. Lorfqu'on eft bien fur que cet 
animal eft feul dans l'enceinte , on peut y faire en- 
trer fans chaleur les chiens de meute qui le rappro- 
chent & vont le lancer* Mais en général il eft plus 
fur de faire lancer à trait de limier par le veneur qui 
a détourné. Lorfqu'on a vu la bête , & qu'elle n'eft 
point accompagnée , on met les chiens de meute fur 
N la voie ; & quand elle eft ainfi attaquée , c'eft la 
chaffe proprement dite. La charge des veneurs eft 
alors de fuivre leurs chiens , & de les appuyer fans 
trop les échauffer : de les redreffer promptement 
lorfqu'ils fe fourvoient : de connoître ceux des chiens 
qui méritent créance : piquer à ceux-là , & y rallier 
les autres : de ne donner les relais que dans les mo- 
mens où l'animal n'étant point accompagné , les 
chiens peuvent avoir le tems de goûter la voie avant 
d'être expofés à rencontrer du change: d'éviter par 
la manière de découpler ces chiens de relais, lesin- 
convéniens que pourroit occafionner la fougue de 
ceux qui font trop ardens : de reprendre , autant qu'il 
eft poffible, les chiens qui s'écartent de la meute : 
les ramener fur la voie, 6c rendre par-là la mort de 
l'animal plus affurée , plus bruyante & plus folem- 
nelle. Voye^ Meute. 
Chaque animal , lorfqu'il eft chaffe , a des rufes 
communes à Ion efpece , & en outre il peut en avoir 
de particulières qui doivent être l'objet de l'atten- 
tion du veneur. Ainfi fon métier demande autant 
d'intelligence que de routine ; Se en général un bon 
corps, un efprit actif, beaucoup de facilité à fup por- 
ter le travail; mais fur-tout un goût décidé pour la 
chaffe qui fupplée prefque à tout le refte , & qui eft 
le vrai génie de la chaffe. Article de M, Le roi. 
Eloge hijîorique de la chaffe. Dans tous les tems les 
hommes fe font exercés à la chaffe , 6c l'ont aimée : 
les plus forts & les plus robuftes en ont fait choix : 
on en trouve des exemples dans les fiecles les plus 
reculés. Dans la Génele il eft dit que Nemrod ar- 
riere-petit-fils de Noë fut un violent chaffeur , c'eft- 
à-dire, le plus hardi, le plus adroit, 6c le plus infa- 
tigable dans cet exercice. Ifmaël fils d'Abraham & 
d'Agar, fon efclave , s'établit dans le défert où Jl 
devint un adroit chaffeur. Efaù ne fut pas moins ha- 
bile dans cet art. Les enfans d'Ifraël chaffoient dans 
le défert. Samfon brûla les blés des Philiftins par le: 
fecours des renards qu'il prenoit , 6c en leur atta- 
chant des flambeaux ardens à la queue, 6c les laif- 
fant courir à travers les champs. David chaffoit 
les bêtes qui attaquoient les troupeaux de fon pere. 
Dans le Pfeaume 41 , il eft parlé du cerf altéré qui 
foupire avec ardeur après les eaux du torrent. L'é- 
criture fainte qui nous tranfniet l'hiftoire réelle du 
genre humain, s'accorde avec la fable pour confta- 
ter l'ancienneté de la chaffe. C'eft une occupation 
divinifée dans la théologie payenne. Diane étoit la 
déeffe des chaffeurs ; on l'invoquoit en partant pour 
la chaffe , 6c au retour , on lui facrihoit l'arc , les 
flèches & le carquois; Apollon partageoit avec elle 
l'encens des chaffeurs ; on leur attribuoit à l'un 6c à 
l'autre l'art de dreffer les chiens. Céphale, favori 
Ide la divinité chaffereffe, étoit excellent veneur , il 
eut pour compagnon le jeune Aeléon fort heureux 
dans l'exercice de la vénerie. Apollon & Diane y 
élevèrent Chiron à caufe de fa vertu 6c de fon cou- 
rage. Diane avoit une telle affection pour fes chiens, 
qu'elle couronnoit dans une folemnité annuelle, à 
la 
