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écurie , & l'habit de grande livrée delà petite écurie, 
chapeau bordé, bourdaloue, &c. Ils ont ceinturon, 
couteau de chafTe, bottes, trompe, bas, ibuliers, 
quarante fois par jour, & une gratification fur la 
caffette pour leur bois & chandelle. 
Piqueurs. L'état de la vénerie eft de cinq piqueurs; 
îe premier & le plus ancien eft chargé Ju foin & 
du détail de la meute ; les quatre autres font pour 
aller aux bois & piquer à la queue des chiens , les 
bien çonnoître, pour en diftinguer lafageffe, la bonté 
la vigueur , afin de les remarquer & avoir de la 
confiance dans les occafions aux plus fages. 
Il faut , pour être bon piqueur , avoir pafTé les 
grades du fervice de la vénerie , pour en çonnoître 
les détails , avoir été au bois avec un bon maître pen- 
dant deux ans , cela ne feroit qu'une perfection de 
plus pour l'écolier. Toutes les faifons iont différen- 
tes pour le travail du bois ; il faut les avoir fuivies 
avec attention & goût ; à vingt & vingt-cinq ans eft 
l'âge pour les faire monter à ce grade , pour en tirer 
du fervice ; il le faut choifir dans les élevés , qu'il 
aime la chaffe par goût & non par intérêt , ou pour 
avancer ; qu'il foit d'une bonne fanté , vigoureux , 
ne craignant ni le froid ni le chaud , ni la pluie , nei- 
ge , gelée , que tout lui foit égal ; qu'il ne craigne 
point de percer les enceintes, fourées ou non, à la 
queue de fes chiens , ni de franchir un foflé ; il faut 
qu'un bon piqueur foit collé , pour ainfi dire , à fes 
chiens , pour les remarquer manœuvrer , & favoir 
quand il arrive du défordre par le change ou par la 
féchereffe , afin de leur aider dans ces occafions ; 
çonnoître les chiens timides dans le change , les 
chiens fages & hardis , & ceux en qui l'on n'a point 
encore de confiance , afin de favoir à quoi s'en te- 
nir , & prendre fon parti fuivant les occurences ; fa- 
voir retourner à propos & prendre garde de le faire 
trop promptementdans les fechereffes au bord d'une 
route ou chemin , ou fi des cavaliers auroient parlé 
dans l'un ou l'autre , pour lors les chiens peuvent 
demeurer court , & le cerf s'en aller: chofes à pren- 
dre garde dans une pareille incertitude , les uns re- 
tournent dans les voyes , les autres prennent avec 
des bons chiens au-deffus & au-deffous. Il faut pa- 
reillement qu'il s'applique à çonnoître fon cerf par 
la tête ,fi elle eft brune , blonde ou rouffe ; fi elle eft 
ouverte , rouée ou ferrée ; fi le pelage efl brun , 
blond ou fauve ; fi c'eft un pié long ou rond , creux 
ou paré , les pinces groffes ou menues , la jambe lar- 
ge ou étroite , haut ou bas jointe , les os gros ou 
menus ; de même la figure du pié de derrière , s'il y 
a quelque remarque à y faire , en revoir avec atten- 
tion fur le terrein ferme , comme dans le terrein mol 
ou fableux , ce qui fait un changement au revoir. 
D'après toutes ces obfervations , le piqueur fe diftin- 
guera dans tous les momens de la chaffe , & fera peu 
de fautes : il faut prendre garde que le trop d'ardeur 
ne l'entraîne pour fe faire voir un des premiers aux 
chiens,fansfe donner la peine de mettre l'œil àterre de 
crainte que cela ne l'arriére ; il arrivera du change , 
les chiens fe fépareront , il tournera à une partie , il 
reverra d'un cerf devant eux fans favoir fi c'efl: le 
cerf de meute , il eft long-tems à fe décider s'il rom- 
pra ou appuyera, cela le met dans l'embarras , & 
connoiffant Ion cerf, il appuyé ou arrête. 
S'il peut avoir une bonne voix & une belle trom- 
pe , cela fait un ornement de plus à la chaffe. Il faut 
qu'il foit fage fur le vin & le refte ; un veneur qui 
s'eft trop adonné à l'un ou à l'autre vice , fait mal 
fon fervice , il fe trouve aflbmmé par la débauche , 
& ne peut pas les jours de chaffe remplir le fervice 
du bois où il va pour y dormir au coin d'une en- 
ceinte , & fa quête fe fait tout d'un fomme ; & à la. 
chafTe il eft mou , fatigué , & ne remplit point les 
devoirs de fa place , pour lors il y faut mettre ordre ; 
Tome ^CVI. 
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il y a toujours une intervalle de trois jours d'une 
chaffe à l'autre , c'eft allez pour fe repofer & répa- 
rer la fatigue de chaque chaffe. 
< Les piqueurs ont cinq chevaux chacun à la chafTe; 
ainfi que lescommandans & gentils-hommes; le pre- 
mier eft pour attaquer de meute , le fécond à la vieille 
meute , le troifieme à la féconde , le quatrième aux 
fix chiens , & le cinquième au relais volant, où il 
n'y a que des chevaux & point de chiens. 
Le premier piqueur n'a que deux chevaux pour 
accompagner l'équipage au rendez-vous , & aux bri- 
fées où l'on attaque , & fe promener ; il n'eft tenu 
d'aucun autre fervice que de fe trouver, s'il peut, à la 
fin de la chafTe pour ramener les chiens au logis : il 
a de plus que les autres 300 livres pour le foin des 
chiens , 300 livres pour les têtes des cerfs qui lui ap- 
partenoient , que le roi prend; il eft chauffé & éclai- 
ré toute l'année. 
L'habillement des piqueurs ne diffère des premiers 
que parles bordées, boutons , boutonnières , galons 
fur les coutures , bord de chapeau , le bordé , S. bou- 
tonnière de la vefte qui font d'argent , & aux pre- 
miers ils font or ; les grands galons font les mêmes ; 
ceinturon & couteau de chaffe de même , paremens 
& collet de velours , la même pofition des galons 
pareille ; on leur donne une trompe à l'habillement 
comme à tous ceux qui en doivent avoir. 
L'habit eft bleu , doublé de rouge , paremens de 
de velours , & collet de même ; vefte & culotte écar- 
late , l'habit bordé , boutons & boutonnière d'ar- 
gent , un grand galon or Se argent travaillé enfem- 
ble , l'or dans le milieu , & les deux bandes chaque 
côté , large de plus de deux pouces ; un de ces grands 
galons eft pofé à côté des boutonnières , à chaque 
côté du haut en bas ; deux de ces grands galons fur 
le velours de chaque manche , un en bande , l'autre 
en pointe , & forme deux petits fers à cheval défais 
& en dedans , & une bande de ce grand galon ouï 
prend fous le premier galon qui couvre toute la cou- 
ture du parement , & rentre en-dedans la manche ; 
il j a de même deffous un même galon qui fait le' 
même effet , la poche eft bordée d'un petit galon , 
& un grand qui couvre prefque la poche , qui eft 
en grande patte longue ; un autre grand galon qui 
eft pofé fur la poche au-deffous de la patte , remonte 
aux hanches , eft plié de façon qu'il forme une pointe 
qui gagne la fourche de l'habit par derrière , où il f 
a encore un autre grand galon de chaque côté de la- 
dite fourche croifé par en haut , qui gagne les deux: 
pointes du galon qui remonte de la poche , le tout 
lié enfemble ; en outre il y a deux bordés dans les 
plis , & deux grands galons chaque côté ; fur tou- 
tes les coutures un galon d'argent large de deux pou- 
ces. Le ceinturon eft couvert du même grand galon or 
8$ argent ; le bord de chapeau, le bourdaloue , bou- 
ton & ganfe eft pareillement donné. Les habits com- 
plets tels qu'ils font dits , fe montent à près de 700 li- 
vres : ceux du grand-veneur &c commandant , &c. 
paffent au-deftiis à caufe de l'or. 
Appointemens des piqueurs. Ils ont chacun 1 100 Hvi 1 
fur l'état des appointemens de la vénerie ; ils font 
payés , ainfi que tous ceux qui font fur l'état de la vs- 
ner'u , tous les mois ; ils ont enfuite chacun une pen> 
fion fur le tréfor ; il y en a de plus fortes les unes 
que les autres , depuis 300 liv. jufqu'à 480 ; il n'y 
en a point eu de 500 liv. S. M. donne à la S. Hu- 
bert à chaque piqueur 200 livres ; hors Verfailles ils 
ont 10 fols par jour : le roi leur donne des penfions 
& gratifications fur fa caffette , aux uns plus , & les 
autres moins. 
V ilUs de limiers. Les valets de limiers fur l'état de 
la vénerie , font au nombre de huit , dont deux à che- 
val , pour faire avancer les relais ; les autres à pié , 
pour garderies cerfs détournés le matin , jufqu'à ce 
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