féparent ; la petite plante fort de terre , prend une 
ihuâtion verticale, & s'élève en gardant pendant 
quelque tems fes lobes, dont elle continue de tirer 
fa fubfiftance , jufqu'à ce que la petite racine fe foit 
affez étendue & ramifiée pour pomper de la terre les 
fucs néceffaires à l'accroiftement de la plante^ 
Le germe refte attaché aux lobes par lé moyen de 
deux anfes ou appendices qui fortent de fa partie 
moyenne, & qui ne font autre chofe que deux pa- 
quets de vaiffeaux qui vont fe diftribuer dans la fub- 
ftance des lobes : il paraît que l'ufage de ces lobes 
«ft abfolument néceffaire à la jeune plante , 3c qu'il 
s'étend encore allez long-tems après qu'elle eft for- 
mée , 6k qu'elle s'eft élevée hors de terre , ils con- 
tinuent de lui procurer une nourriture plus parfaite 
& moins crue que celle que tirent fes radicules ; en 
effet, la quantité d'huile que renferme la fubftance 
farineufe des lobes , & que leur mucilage rend mif- 
cibles avec l'eau , forme une efpece d'émulfion très- 
propre à nourrir cette plante délicate ; du-moins eft- 
il vrai que toutes celles à qui on rétranche les lobes 
de très-bonne heure , périffent en peu de tems , ou 
languiffent , & ne prennent jamais un entier accroif- 
fement. 
Le fuc préparé dans les lobes paffe donc immé- 
diatement dans la radicule , & la fait croître avant la 
plume ; car celle-ci ne commence guère à fe déve- 
lopper, quelorfque la radicule eft fixée , & qu'elle 
a acquife une certaine longueur. Cette ftructure & 
cette obfervation fur l'allongement de la radicule an- 
térieur au développement de la plume, ne prouvent- 
elles pas que les racines font de tout tems deftinées 
à recevoir & à préparer la nourriture de la tige & 
des autres parties ? 
Lorfque les racines font affez alongées , multi- 
pliées, formées , pour donner à la nourriture qu'el- 
les tirent de la terre les qualités nécefTaires à l'ac- 
croiftement de la jeune plante , le fecours des lobes 
devient inutile ; ils tombent après s'être flétris & 
defféchés , ou bien ils fe changent dans quelques ef- 
peces en feuilles féminales. 
La ftruclure de la nouvelle plante ne préfente en- 
core rien de bien organifé ; la radicule, ainfi que la 
plume , ne paroiffent compofses que d'une fubftance 
fpongieufe , abreuvée d'humidité, recouverte d'une 
écorce plus épaiffe dans la radicule que dans la plu- 
me, mais dans laquelle on diftingue à peine quel- 
ques fibres longitudinales. 
Il eft difficile d'afïîgner lé premier terme de la ger^ 
mination ; c'eft un mouvement infenfible excité fans 
doute par la chaleur de la terre, quand la femence eft 
fuffifamment pénétrée d'humidité. On fait plus cer- 
tainement que l'humidité & la chaleur font abfolu- 
ment nécefTaires à cette action ■ aucune graine ne 
germe dans un endroit parfaitement fec , ni dans un 
milieu refroidi au terme de la glace i mais les degrés 
de chaleur & d'humidité fe combinent à l'infini dans 
les différentes efpecesde plantes. Il y a des plantes, 
comme le mouron ? Vaparine , la mâche. , qui germent 
au folftice d'hiver, pour peu que le thermomètre 
foit au-deffus de la congélation ; il y a des haricots 
& des mimofes à qui il faut 3 5 ou 40 degrés de cha- 
leur : quantité de graines ne germent que dans l'eau 
ou dans une terre abfolument humide ; les amandes 
& les femences huileufes fe pourriffent dans une 
terre trop mouillée, &c ne réuffiffent jamais mieux 
que dans une couche de fable &c à couvert , comme 
dans un cellier. 
L'air contribue prefque autant que la chaleur Se 
l'humidité au fuccès de la germination : plufieurs 
graines ne germent point dans le vuide ; celles qui 
y germent périffent en peu de tems : mais lorfqu'on 
laiffe rentrer l'air dans le récipient , celles qui n'ont 
pas germé , lèvent affez vite, & prennent un prompt 
accroiffement. Beaucoup de graines ne germent point 
quand elles font trop enfoncées dans la terre, fur- 
tout fi elle n'a pas été labourée, & que l'air ne peut 
pas y pénétrer; plufieurs y périffent pendant les 
chaleurs de l'été ; d'autres, comme celle des rai- 
forts , & des autres crucifères , s'y confervent pen- 
dant 20 ans , & ne germent que lorfque la terre 
ouverte par un labour les ramené près de la furface, 
& leur rend la communication avec l'air. 
On doit encore regarder le fluide électrique com- 
me une des caufes qui favorifent la germination i 
des graines de moutarde , &: d'autres éleûrifées plu- 
fieurs jours de fuite pendant Pefpace de 10 heures, 
ont germé trois jours plutôt que de pareilles graines 1 
qui n'étoient pas éléctrifées, ck au bout de huit jours 
les premières avoient fait une crue dé plus du dou- 
ble. Peut-être ce fluide qui eft li abondamment ré- 
pandu fur la terre quand le tonnerre éelatte , contri- 
bue-t-il beaucoup aux progrès rapides de la végéta- 
tion que l'on obfervé après les tems d'orage. 
Les gelées blanches , les pluies froides , & les ar- 
rofemens à contre-tems, font périr bien des plantes 
dans le tems de la germination; les vents du nord les 
deffechent; l'ardeur dufoleil les épuife, Se tous lés 
extrêmes leur nuifent. Les circonftances les plus fa- 
vorables à la germination font une chaleur douce ^ 
humide & graduée , un lieu un peu ombragé , dans 
lequel l'air s'entretienne chargé de vapeurs hu- 
mides. 
A mefure cjue la racine s'alonge , la petite tigê croît 
aufîi ; les premières feuilles fe développent Se s'éten- 
dent fuccefîivement ; toutes ces parties ne paroiffent 
d'abord formées que par Untiffu cellulaire, qui n'eff. 
qu'un amas de véiicules très-minces, remplies d'uri 
fuc très-aqueux, contenues par l'épiderme, (mem- 
brane extenfible Se éîaftique déjà formée dans la fe- 
mence), qui fe multiplient prodigieufement dansl'ac- 
croiffement des végétaux. 
Bientôt on commence â diftinguër plufieurs faif- 
ceaux de fibres longitudinales , dont le nombre au- 
gmente chaque jour ; ces faifeeaux fe lient entr'eux 
par des paquets de fibres tranfverfales , le tout for- 
me un réfeau à mailles , par lefquelles la fubftance 
cellulaire du centre communique avec celle qui eft 
répandue entre ce premier plan dé fibres & l'épider-; 
me : il fe formerâpar la fuite dans la concavité de ce 
plan circulaire un fécond plan tout-à-fait femblable,&£ 
enfuite un troifieme, Se ainfi fuccefîivement ; la fubf- 
tance cellulaire remplira toujours l'intervalle entré 
chaque plan > & la communication de toutes ces cel- 
lules refte libre par les mailles de tous ces diffé- 
rens réfeaux , qui font à-peu-près les uns vis-à-vis 
des autres. 
C'eft ainfi que fe forme la couche corticale de la 
première année , Se qui fera toujours la plus près de 
l'épiderme tant que l'arbre fubfiftera , eile eft com- 
pofée , comme l'on voit alternativement du corps 
réticulaire fibreux , & de la fubftance cellulaire- 
Toute l'écorce s'appelloit anciennement le livre + 
parce qu'on peut la fendre en autant de feuillets 
qu'elle a de plans fibreux * Se que dans cet état elle 
repréfente les feuillets d'un livre : aujourd'hui on en j 
tend par le livre ou liber feulement , la plus intérieure 
des couches fibreufes de la fubftance corticale , celle 
qui eft immédiatement Contiguë au bois. 
Nous regarderions volontiers le livre , comme un 
organe particulier , diftinâ: du bois Se de l'écorce % 
formé dès la naiffance de l'arbre , Se deftiné à former 
le bois par les productions de fa face interne , Se l'é- 
corce par celle de fa face extérieure : fon organifa- 
tion paroît moyenne entre celle des couches iigneu- 
fes Se celle des couches corticales ; on n'apperçoit 
guère autre chofe qu'un vaiffeaux tibreu traverféde 
vaifieaiiXj Se rempli de fubftances celiulairés : mai* 
