ÇHEZ LES POISSONS OSSEUX. 81 
Chez les Téléostéens, le pancréas se forme par bourgeons pleins, 
comme il est de règle pour les processus épithéliaux chez ces ani- 
maux : un bourgeon principal dorsal donne la majeure partie de 
l'organe, un double bourgeon accessoire ventral vient plus tard le 
compléter et fournir les voies d'excrétion définitives. 
Il est assez difficile de préciser l'époque d'apparition du premier, 
parce qu'il ne se délimite pas tout d'abord de l'intestin d'une façon 
bien tranchée, et surtout parce que la durée de l'incubation pouvant 
varier du simple au double, l'âge de l'embryon, exprimé en jours, 
n'a qu'une valeur toute relative. Je suivrai pour atténuer autant que 
possible cette cause d'incertitude, la méthode employée déjà par 
Balfour, GEllacher et Henneguy ^ en déterminant un certain nombre 
de stades à la suite de ceux indiqués par le dernier de ces auteurs 
J'ai donné ailleurs (Journal de VAnatomie, 1890, p. 3o2) la diagnose 
détaillée de ces stades. Je rappelle simplement ici que la fermeture 
du blastoderme (blastopore vitellin) marque la fin du stade H de 
Henneguy. De cette époque à l'éclosion j'ai cru pouvoir en établir 
trois nouveaux assez nettement limités : St. I, de la fermeture du 
blastoderme à la formation du peloton glomérulaire du rein cépha- 
lique et séparation de l'épiderme du bourgeon cristallinien ; St. K, 
de là à l'apparition du pigment oculaire ; le St. L (8-9 mm) corres- 
pond à l'œuf dit embryonné par les pisciculteurs; le St. M. s'étend 
de la formation du bourgeon de la vessie natatoire à l'époque de 
l'éclosion. De là à la résorption de la vésicule ombihcale, trois autres 
stades N, 0 (estomac coudé à angle droit), P (apparition des appen- 
dices pyloriques). — J'ajouterai l'âge en jours d'après ma série de 
fixations la plus complète, où l'incubation a été de durée à peu 
près moyenne (72 jours). 
D'après ces données, c'est au stade I (au 23^ jour) que j'ai ren- 
contré la première indication du bourgeon principal, c'est au début 
du stade K seulement (28° jour) qu'il se détache avec une grande 
netteté. 
D'après Henneguy, chez la Truite, le tube digestif naît d'une con- 
centration de l'endoderme sur la ligne médiane, puis formation de 
deux replis latéraux dont les bords se rapprochent et se soudent. 
Au moins en est-il ainsi dans la région branchiale. En arrière, les 
deux replis très rapprochés, soudés, constituent une masse trapé- 
1. Recherches sur le dév. des Poissons osseux, p. 62, 1888. 
JOURN. DE L'aNAT. ET DE LA l'HYSlOL. — T. XXX. 
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