324 PniLIPPON. — EFFETS PRODUITS SUR LES ANIMAUX 
Mais ce serait sortir de notre sujet que de parler de l'action de 
l'air comprimé, sur les végétaux, ou bien d'énumérer les recher- 
ches sur les fermentations, sur le développement des larves ani- 
males ou des œufs fécondés, etc. 
§ 11. Disciples de Paul Bert. — J'ai dit que bien des savants 
s'étaient intéressés à l'action de l'air comprimé depuis le temps 
où Paul Bert était particuUèrement aidé, dans son laboratoire, de 
MM. Jolyet et Gréhant. 
En prenant comme point de départ les conclusions que Paul 
Bert tire de ses expériences sur les ferments quand ils sont sou- 
mis à l'action de l'air comprimé \ M. le professeur A. Dastre a 
étudié les propriétés physiologiques des sucs digestifs pendant la 
compression. 
Une pression suffisamment élevée détruisant l'action des ferments 
figurés, les sucs digestifs perdent-ils une partie de leur activité 
propre quand ils ont été comprimés? 
Les expériences étaient exécutées en plaçant dans l'obus de Paul 
Bert (modifié pour la circonstance et rempU d'oxygène à 15 atmo-' 
sphères) des tubes à digestions artificielles gastriques, pancréa- 
tiques, intestinales. — L'appareil était mis à l'étuve à 40*". — On 
étudiait comparativement les quantités digérées en présence de 
l'oxygène comprimé à l'air libre. 
Pour ce qui concerne les albuminoïdes et amylacés, les quantités 
digérées en présence des microbes ont été plus considérables de 
1/5 à 1/8, soit que les microbes intestinaux intervinssent effective- 
ment pour favoriser la digestion, soit que l'oxygène comprimé 
anéantit l'activité des ferments solubles. 
Les travaux du successeur de Paul Bert dont nous faisons men- 
tion ici prouvent donc que les micro-organismes contenus dans les 
liquides sécrétés par les glandes propres ou annexes de l'intestin 
remplissent un rôle dans le travail de la digestion, mais ce sont les 
ferments solubles des sucs digestifs qui agissent surtout. 
Si les ferments figurés ont un rôle dans la chimie digestive, ce 
rôle n'est donc pas d'une importance capitale. 
Sous ce titre sur les lésions de la moelle épinière ^ dans la maladie 
1. La Pression barométrique, 2® partie, cliap. VI, sous-chap. II, p. 909. 
2. Compte rendu de la Société de biologie (7), t. II, p. 253, 1881. — Gazette 
médicale (6), t. II, p. 443, 1881. 
