hkk ANALYSES DE TRAVAUX FRANÇAIS ET ÉTRANGERS. 
Faits pour servir à la connaissance de la constitution du sang, 
par M. Hoppe-Seyler (1). 
Dans plusieurs mémoires antérieurs, l'auteur a montré que la différence 
de couleur entre le sang veineux et le sang artériel dépend des propriétés 
optiques et de la faculté absorbante distinctes de l'hématoglobuline oxydée et 
désoxydée. 
Il ressort d'expériences récentes que le sang défibriné et frais peut être 
conservé pendant six heures à 38 degrés, sans indiquer par ses caractères une 
perte d'oxygène. Le même sang conservé pendant un ou deux jours en été, 
puis agité au contact de l'oxygène, perd l'oxygène absorbé au bout de quel- 
ques heures; cette expérience peut être répétée plusieurs fois. Il se forme 
donc, dans le sang conservé, une substance réductrice qui ne s'y trouvait 
pas à l'état frais. 
L'hématoglobuline oxydée peut céder son oxygène à l'acide sulfhydrique, à 
l'hydrogène phosphoré et autres substances toxiques, mais elle n'agit point 
comme oxydant sur les principes normaux du sang (sucre, acide urique, 
graisses, etc.). 
11 n'y a donc pas d'oxydation, à l'état normal, dans le sang lui-même, 
mais dans les tissus^ et l'hématoglobuline oxydée ne peut être considérée que 
comme un moyen de transport de l'oxygène. 
M. Hoppe-Seyler a cherché à doser dans le sang la cholestérine et la pro- 
tagone. Nous renvoyons pour les procédés analytiques au mémoire original. 
Voici les résultats : 
Le poids de cholestérine contenu dans les globules paraît ne varier qu'entre 
0 gr ,04 et 0 gr ,06 pour \ 00 cc - de sang. La cholestérine du sang varie beaucoup 
et dépend de la proportion des matières grasses (0 gr ,234 à 0 gr ,01 9). 
Le poids de la protagone a varié pour les globules entre 0 gr ,4 64 et 0 gr ,030 
pour <100 cc - de sang et pour le sérum entre 0 gr ,45l et 0 gr ,040. 
(1) Medicinische-chemische Untersuchungen von Hoppe-Seyler. 1866, p. 151. 
(Extrait par M. Fernand Papillon.) 
