BIBLIOGRAPHIE 
Les viscères de la grenouille l , par M. Gaupp. 
Le professeur Gaupp vient de faire paraître la seconde édition des 
Viscères abdominaux, thoraciques et pelviens de la grenouille. 
A lire le titre de cet ouvrage, on pourrait croire qu'il n'y est question 
que de Yanatomie des appareils digestif et uro-génital. Mais il suffit de 
feuilleter le volume pour se convaincre que l'auteur a su imprimer à la 
nouvelle édition de ce livre une portée bien plus haute; en effet, après 
l'exposé anatomique, il étudie chaque appareil et chaque organe au 
point de vue histologique, embryologique et physiologique. 
Chacun sait que la grenouile est l'animal de laboratoire par excellence ; 
c'est l'être organisé qui a été le plus travaillé et sur lequel on a fait 
plus de découvertes que sur l'ensemble des autres animaux. 
C'est donc avec raison que M. Gaupp s'est attaché à présenter, sous 
une forme simple, l'histoire des viscères de la grenouille en complétant 
ce tableau d'un résumé de toutes les recherches spéciales qui ont été 
publiées sur chacun des organes de la grenouille. 
Après ces indications générales, il convient de donner quelques ren- 
seignements sur le plan de l'ouvrage, la disposition et l'ordre suivi dans 
l'exposé des faits. 
Pour ce qui est de l'appareil digestif, on débute, comme de juste, par 
l'étude : 1° de la cavité bucco- ou or o -pharyngienne ; 2° du développement 
du segment céphalique du tube digestif; 3° de la structure de ce segment; 
4° des glandes buccales, des dents, de la langue et des poches vocales. 
Les organes digestifs proprement dits comprennent Yintestin antérieur, 
Y œsophage, Yestomac, Yintestin grêle et le gros intestin, ainsi que l'exposé 
de la forme, de la situation et de la structure du pancréas et du foie. 
Cette énumération ne donne qu'une faible idée du travail auquel s'est 
astreint M. Gaupp; il serait pour cela nécessaire d'analyser chacun 
des chapitres; mais l'espace me manque et je dois me contenter d'un 
exemple. Je choisis Yestomac. 
En ce qui concerne la structure des cellules épithéliales qui tapissent 
la muqueuse stromacale, Gaupp résume (en remontant à la source, qui 
est indiquée dans les mémoires cités dans l'index complet qui termine 
le livre) les recherches de Valatour, de Biedermann, d'Oppel et de 
Garten. Il en va de même pour ce qui est de la régénération de cet épi - 
i. 1 vol. de 438 pages avec 95 ligures, dont la plupart .sont coloriées; Lehre von 
den FAngeioeiden 3 e Abtheil. erste Hâlfte. A. Ecker's und R. Wiedersheim's. Anatomie 
des Frosches auf Grund eigener Untersuchungen durchaus neu bearbeitet von Krnst 
Gaupp. F. Vieweg u. Sohn, Braunschweig, 1901. 
