SUR LA RESPIRATION DE L'HOMME. 555 
20 degrés est saturé de vapeur d'eau à la température de 35 de- 
grés qu'il possède. 
Le poids d'eau exhalé en vingt-quatre heures s'élève à 
557 grammes, résultat obtenu par le calcul et par l'expérience. 
La perte réelle d'eau faite par les poumons est moindre, parce 
qu'il faut déduire de ce nombre le poids de vapeur introduit par 
l'air inspiré. 
EXPLICATION DE LA PLANCHE XVI. 
FlG. 1 . Cloche à robinet que l'on remplit d'eau sur la cuve > et dans la- 
quelle on fait passer un volume d'hydrogène mesuré dans un flacon jaugé. 
L'enveloppe du robinet porte trois. tubes : le premier est fixé à la cloche par 
un bouchon, le second opposé est introduit dans la bouche à l'aide d'un tube 
de caoutchouc, le troisième porte un entonnoir garni d'une toile métallique ; 
l'air expiré au travers de ce tissu fait entendre un bruit qui cesse aussitôl 
que l'expiration est terminée. 
Fig. 2. Eudiomètre à eau de Volta. Lorsque l'on veut déterminer la pro- 
portion d'hydrogène contenue dans un gaz, il est souvent nécessaire d'ajouter 
de l'air ou de l'oxygène. Si le gaz soumis à l'analyse renferme peu d'hydro- 
gène, il ne peut plus détoner par l'étincelle électrique; il faut alors ajouter 
au mélange gazeux un volume connu d'hydrogène assez grand pour que la 
combustion ait lieu, assez petit pour que l'oxygène puisse brûler complète- 
ment tout l'hydrogène. 
Fig. 3. Tube gradué en deux cents parties, les gaz avant et après la déto- 
nation dans l'eudiomètre. 
Fig. 4. Robinet en première position. La bouche appliquée à la cloche 
communique avec l'atmosphère par la toile métallique, mais ne communique 
pas avec la cloche. 
Fig. 5. Robinet en deuxième position. Il y a communication entre la 
bouche et l'intérieur de la cloche, et plus de communication entre l'arbre 
aérien et l'atmosphère. 
Lorsqu'on veut analyser le gaz conservé, on enfonce complètement la 
cloche dans l'eau ; le robinet est placé peu à peu en deuxième position. Le 
gaz déplacé par l'eau se dégage et peut être recueilli dans des cloches gra- 
duées ou dans le tube de l'eudiomètre. 
