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ANALYSE DE TRAVAUX FRANÇAIS ET ÉTRANGERS. 
ANALYSES ET EXTRAITS DE TRAVAUX FRANÇAIS ET ÉTRANGERS. 
Fonctions de la veine porte, par le docteur Oré, professeur de 
physiologie à l'Ecole de médecine de Bordeaux, chirurgien 
adjoint de l'hôpital Saint-André de la même ville. Bordeaux, 
1861, in-8, 62 .pages. 
Extrait et analyse par M. Cn. Robin. 
Bien que ce travail soit publié depuis près de trois ans, comme il n'a été 
reproduit dans aucun recueil et comme il est peu connu, malgré l'importance 
du sujet, j'analyserai ici, sur la demande de plusieurs physiologistes, les ré- 
sultats des recherches propres à l'auteur, qui en forment la partie essentielle. 
Mais il n'est pas hors de propos de résumer d'abord les faits les plus 
essentiels relatifs à la texture du foie, généralement exposés d'une manière 
confuse ou inexacte. 
Le foie olfre cette particularité que, chez les vertébrés et quelques inver- 
tébrés, il est formé de deux organes de texture différente, associés l'un à 
l'autre. (Voy. Robin, Dict. de médecine de Nysten, par Littré et Robin; 
Paris, X e édition, 1855, p. 1306, et xi e édition, 1858, p. 1 472.) L'un est 
glycogène et du groupe des glandes vasculaires sanguines ; l'autre est biliaire 
et du groupe des glandes en grappes composées. (Robin, Tableaux d'ana- 
tomie, Paris, I 850, in-4, p. 9.) 
1° Organe glycogène. — G' est lui qui constitue la masse principale du foie. 
Il est formé par les acini ou grains glanduleux du foie, polyédriques, larges 
d'un demi-millimètre à 1 millimètre et plus ; ils sont formés eux-mêmes de cel- 
lules immédiatement juxtaposées, entre lesquelles passent les capillaires de la 
veine porte, contigus aux cellules, pénétrant ainsi dans l'épaisseur des acini 
aussi bien qu'ils en recouvrent la surface. Ce réseau très-élégant, à mailles 
serrées, se réunit au centre de chaque acinus en un petit tronc commun, veine 
intralobulaire, origine des veines sushépatiques. 
Entre les lobules sont de minces cloisons de libres lamineuses, dont beau- 
coup sont à l'état de corps fusiformes et accompagnés de matière amorphe, 
dont la quantité diminue dans le tissu lamineux qui entoure la veine porte et 
les conduits hépathiques (capsule de Glisson), avec lequel celui des cloisons 
est en continuité de substance. 
Les cellules épithéliales propres des acini giycogènes sont polyédriques, 
larges de 2 centièmes de millimètre ou environ. Elles renferment un ou deux 
noyaux (assez souvent deux) sphériques ou plus rarement ovales et alors vo- 
lumineux, avec ou sans nucléole selon les individus. Autour de lui se trouvent 
beaucoup de granulations qui le masquent, quelquefois, mais elles manquent 
rarement à l'état sain; les cellules sont pâlies par l'acide acétique ; le noyau 
inattaqué devient très-évident. La bile fraîche ou cadavérique ne les dissout 
pas comme on l'a prétendu ; elle les pâlit d'abord, et au bout de quelques 
heures elle les colore en vert d'une manière très-intense, comme elle le fait 
pour toutes les cellules épithéliales qui viennent à séjourner dans c< tte hu- 
meur. Il n'est pas rare de trouver à l'état normal , surtout chez l'homme, 
une quantité plus ou moins grande de granulations ou de gouttes graisseuses 
d'un jaune verdâtre dans chaque cellule. 
