JOURNAL 
DE 
L'ANATOMIE 
ET DE 
LA PHYSIOLOGIE 
NORMALES ET PATHOLOGIQUES 
DE L'HOMME ET DES ANIMAUX 
RECHERCHES EXPÉRIMENTALES 
SUR 
LA CONGÉLATION DES ANIMAUX 
LUES A L'ACADÉMIE DES SCIENCES DANS SA SÉANCE DU 1*3 NOVEMBRE 1865 
Par M. F. A. POUCHET, 
Correspondant de l'Institut. 
La question étudiée dans ce mémoire méritait d'autant plus 
une sérieuse révision qu'elle a été traitée avec beaucoup de légè- 
reté par des hommes considérables, et que leurs opinions erronées 
ont trop souvent été reproduites dans les livres didactiques et 
répandues parmi le vulgaire. 
C'est donc à la fois une erreur scientifique et un préjugé 
populaire que nous allons combattre à l'aide d'expériences déci- 
sives. 
JOURN. DE L'ANAT, ET DE LA PHYSIOL. — T, 111 (1866). 1 
