SLR LA CONGÉLATION DES ANIMAUX. 35 
que des nucléus et des débris de globules énucléés. Les globules 
inaltérés n'en forment pas la centième parlie. 
78 e Expérience, — Une grenouille commune, enfoncée dans 
un sac decaoulcbouc et n'ayant que les membres antérieurs et la 
tête libres, fut placée jusqu'à mi-corps dans un mélange réfri- 
gérant à 18° au-dessous do 0. Elle y reste six heures sans 
paraître en être affectée ; ses yeux se meuvent et ses bras s'agitent 
comme à l'ordinaire-, cependant, quand on la retire de l'appareil, 
la moitié postérieure du ventre et les membres de derrière sont 
absolument congelés. 
Lorsqu'à l'aide des précautions ordinaires, les parties glacées 
furent dégelées, elles étaient flasques, molles et d'une couleur plus 
foncée que le reste du corps; les pattes postérieures sont paraly- 
sées, et l'animal meurt au bout de huit heures. 
79 e Expérience. — Une grenouille, disposée comme la précé- 
dente, fut plongée jusqu'à mi-corps dans un mélange réfrigérant 
à 19°. Après deux heures, on l'en extrait en apparence pleine- 
ment vivante. Le cœur bat normalement, quoique la congélation 
s'avance presque jusqu'à lui. Deux heures après le rétablissement 
de la température, ce reptile meurt. 
80 e Expérience. — Avec les mêmes précautions quedans les 
deux expériences précédentes, une autre grenouille est enfoncée 
dans un mélange réfrigérant, de façon à congeler seulement les 
membres postérieurs. Quand on l'en retire, ceux-ci ont la dureté 
de la glace. Lorsqu'ils furent dégelés, on reconnut qu'ils étaient 
flasques, noirâtres et paralysés. La grenouille paraissait du reste 
pleine d'animation. Elle meurt dans la nuit. 
81° Expérience. •— Un crapaud commun a été aussi à moitié 
congelé; la partie postérieure du ventre et les pattes de derrière 
étaient totalement glacées. Dix heures après avoir été retiré de 
l'appareil, il meurt. 
82 e Expérience. — Une jeune anguille de 30 centimètres 
de longueur, fut aux deux tiers congelée, et mourut trois heures 
après avoir été extraite de l'appareil. 
83 e Expérience» — Une grenouille fut à moitié gelée dans l'ap- 
pareil où toute sa partie postérieure était plongée. Tant qu'elle 
