ANALYSE DE TRAVAUX FRANÇAIS ET ÉTRANGERS. £19 
tendons, tous ses éléments cellulaires sont morts? En aucune façon : ses 
muscles ont à ce degré thermométrique perdu leur contractilité, et comme 
leur intermédiaire est indispensable à l'exécution de tous les actes qui entre- 
tiennent la vie, l'oiseau est mort, comme il serait mort de tout autre poison 
musculaire ; mais dans ses autres éléments anatomiques et dans ses muscles 
eux-mêmes, les propriétés nutritives subsistent probablement encore. 
Il résulte de ceci que, pour connaître complètement l'action d'un moditi- 
teur quelconque sur les propriétés physiologiques, il faut, après l'applica- 
tion de ce modificateur, rendre à la partie en expérience des conditions 
identiques ou du moins très-analogues à celles au milieu desquelles elle se 
trouvait primitivement. Mais, ici, une grave difficulté expérimentale se pré- 
sente : pour soumettre bien entièrement la partie à l'action du modificateur, 
il faut momentanément la séparer du corps auquel elle appartenait, afin de 
la soustraire tout à fait à l'influence de ce corps; or, il devient très-difficile 
de lui rendre ensuite ses conditions antérieures d'existence. 
Pour certains animaux à sang froid, la longue persistance de la vie dans 
les parties séparées du corps, persistance si manifeste par la contractilité 
musculaire et l'excitabilité nerveuse, permettrait de faire l'expérience sous 
une forme directe. Que, par exemple, on lie le train postérieur d'une Gre- 
nouille, de manière à y interrompre la circulation, qu'on soumette cette partie 
à l'action d'une température de + 40 degrés, le reste du corps étant soigneu- 
sement mis à l'abri; qu'on délivre ensuite l'animal, qu'on relâche la ligature, 
et il sera facile de voir si, la circulation se rétablissant, les parties posté- 
rieures immobiles peuvent continuer à vivre et à grandir, en supposant que 
la Grenouille n'ait pas encore atteint tout son développement ; si, de plus, 
elles reprendraient leur sensibilité et leur contractilité sous l'influence des 
nerfs moteurs (1). Mais il peut arriver que cette température ait occasionné 
dans les membres liés la formation de substances capables de tuer l'animal 
quand elles seront jetées dans le torrent circulatoire. En outre, ce procédé 
d'expérimentation est très-incomplet,, en ce qu'il ne peut être employé que 
pour des agents dont l'influence se fait sentir à travers la peau. 
Réfléchissant à ces difficultés, il me vint à l'esprit d'appliquer à l'étude de 
ces questions la méthode des transplantations, déjà si heureusement utilisée 
par d'habiles expérimentateurs pour résoudre d'importants problèmes de 
physiologie, méthode qui m'a paru satisfaire à toutes les exigences de la 
situation. Elle permet, en effet, d'isoler complètement du corps de l'animal 
la partie sur laquelle on se propose d'expérimenter, de faire agir sur elle, 
d'une manière certaine, le modificateur que l'on veut étudier, et de la réin- 
tégrer ensuite dans des conditions analogues, sinon identiques à celles au 
milieu desquelles elle vivait d'abord. 
(1) Cette expérience différerait de celles de Preyer (Cenlralblatt, 186A, n° 49) en 
ce que ce dernier écorchait les pattes de ses Grenouilles, ce qui entraînait dans un 
bref délai la mort des animaux. 
