de l'émail et de l'ivoire. 573 
damentale de l'ivoire offre en tous points l'aspect et la texture 
qu'elle offre dans le tissu normal. Quant aux canalicules, ils sem- 
blent être plus flexueux et d'une largeur supérieure au diamètre 
normal. Nos mensurations nous ont montré, en effet, que leur 
diamètre ordinaire était de 0 mm ,003 à 0 mm , 005, tandis que les 
dimensions normales sont en moyenne de 0 mm ,0015 à 0 n,m ,002. 
Si, après avoir examiné ainsi à cette deuxième période la con- 
stitution anatomique de la paroi de la carie, on vient à en étudier 
le contenu, on le trouve représenté par une masse pulpeuse 
molle dont la réaction, observée directement sur un papier de 
tournesol mouillé d'eau distillée, est franchement acide. Ce 
fait, déjà signalé par Tomes, nous a paru constant toutes les 
fois qu'on expérimentait sur le contenu d'une carie en voie de 
progression ; tandis que celles qui sont à l'état de suspension ou 
d'arrêt comme les caries sèches, ne présentent pas la même 
réaction et peuvent offrir un milieu alcalin ou neutre, conditions 
corollaires d'ailleurs de leur suspension même. 
Cette masse pulpeuse, envisagée dans sa composition, renferme 
une foule d'éléments divers provenant soit de la dent elle-même, 
soit de débris alimentaires ou autres substances étrangères. 
Les débris d'origine dentaire sont d'abord des prismes d'émail 
plus ou moins altérés, parfois encore réunis en faisceaux ou isolés 
et brisés. L'altération dont ils sont l'objet se reconnaît à la plus 
grande netteté et l'irrégularité de leurs contours très-foncés en 
même temps qu'à l'état finement granuleux et opaque de leur 
masse. Le contour foncé, surtout pour les prismes encore réunis 
en faisceaux, indique que l'altération les pénètre et commence à 
les isoler un à un. D'autres fois on rencontre ces mêmes prismes 
tellement réduits et brisés, qu'on en reconnaît à peine à leurs 
petits fragments la constitution première (pl. XVIII, fig. 8, bbb). 
A côté de ces débris d'émail on en rencontre d'autres plus 
nombreux et plus volumineux, qui proviennent de l'ivoire; ce 
sont de petites lames molles, de consistance gélatineuse, blan- 
châtres ou colorées en jaune ou en brun, et dans lesquelles on 
retrouve encore à quelques faisceaux de canalicules interrompus 
la conformation antérieure. Tantôt ces fragments se présentent 
