502 C LEGKOS ET E. GOUJON. — RECHERCHES EXPÉRIMENTALES 
du principe nuisible en quantité assez considérable pour troubler 
les fonctions. 
Si nous éprouvons quelque difficulté à expliquer d'une façon 
irrécusable le mode d'invasion du choléra indien, il n'en est plus 
de même dès qu'il s'agit du choléra sporadique; en effet, la dia- 
stase, injectée dans l'estomac des animaux, produit des accidents 
cholériques lorsqu'elle est donnée à une dose suffisante pour que 
le suc gastrique soit impuissant à annihiler complètement l'action 
de cette substance; c'est précisément ce qui arrive dans le cho- 
léra sporadique. On sait que l'automne est l'époque ordinaire de 
la manifestation de cette affection, époque où l'on mange le plus 
de fruits; en outre, les gens qui en sont atteints ont fait abus de 
ces fruits; on accuse encore l'usage du vin nouveau ou des bières 
mal fabriquées. Il est évident pour nous que la diastase absorbée 
en grande quantité, soit avec les fruits, soit avec le vin nouveau, 
soit avec la bière mal fermentée, est la cause du choléra spora- 
dique. 
Nous n'insisterons pas ici sur les indications thérapeutiques qui 
ressortent de nos expériences ; il est évident qu'il faut détruire 
ou éliminer la diastase, et la méthode qui consiste à employer 
l'alcool à haute dose et les évacuants, est celle qui, jusqu'à pré- 
sent, semble le mieux remplir ces conditions ; le but principal de 
notre mémoire était d'étudier la nature du choléra, son mode de 
transmission, la cause des différents symptômes que l'on observe, 
afin que la thérapeutique, laissant de côté les tâtonnements et les 
méthodes empiriques, pût conduire plus sûrement et par une mé- 
dication rationnelle à la guérison de cette triste maladie. 
CONCLUSIONS. 
Le choléra est une intoxication par un principe diastasique. 
La transmission du choléra est due à la présence dans l'air de 
substances organiques de la nature de la diastase, et à leur ab- 
sorption par les voies respiratoires. 
La présence de la diastase dans le sang explique tous les sym- 
ptômes. 
