65 A ANALYSES DE TRAVAUX FRANÇAIS ET ÉTRANGERS. 
de l'acide salicylique. La tyrosine a pour formule brute C 9 H u Az0 3 et pour 
formule rationnelle, d'après M. Barth, C 7 H 5 (AzHC 2 H 5 )0 3 , c'est-à-dire la for- 
mule d'un acide éthylamidoparoxybenzoïque . La réaction de la potasse sur la 
tyrosine doit conséquemment s'exprimer ainsi : 
WAzO 3 + H 2 0-f 0=C 7 H 6 0 3 + C 2 H 4 0 2 + AzH 3 . 
Sur la composition chimique du cerveau, par M. 0. Liëbrëich(I). 
L'auteur a trouvé dans le cerveau une nouvelle substance, le protagon, à la- 
quelle il assigne la formule -£ li6 H 24l Az 4 0 22 Ph. Ce principe immédiat constitue 
une poudre blanche floconneuse, peu soluble dans l'alcool froid et dans l'éther, 
décomposable à 8 degrés, se gonflant dans l'eau pour constituer une masse 
gélatineuse opaque. Le protagon est soluble dans l'acide acétique cristallisable. 
Lorsqu'on le fait bouillir pendant vingt-quatre heures avec de l'eau de baryte, 
il forme du phosphoglycérate de baryte et une nouvelle base que l'auteur 
appelle neurine (2). 
Pour extraire le protagon, on broie dans un mortier la substance céré- 
brale (l'auteur ne dit pas quelle partie). On l'agite ensuite avec de l'eau et 
de l'éther dans un flacon bouché. On expose le mélange à 0 degré et on en- 
lève la couche éthérée qui tient en dissolution la cholestérine. On épuise la 
masse insoluble par de l'alcool à 8o pour 4 00 et à la température de 45 de- 
grés. On filtre de nouveau et l'on expose à 0 degré. ïl se sépare alors un 
précipité abondant, qu'on lave avec de l'éther et qu'on dessèche dans le 
vide. C'est le protagon. 
Emploi du chloroforme pour la recherche de la bile dans les 
urines, par M. Gunisset (3), 
L'auteur conseille d'agiter 40 à 50 centimètres cubes d'urine avec 5 ou 
6 centimètres cubes de chloroforme, puis à laisser reposer ; s'il y a de la bile 
dans l'urine, le chloroforme qui se dépose est coloré en jaune. — A la vé- 
rité, ce procédé n'est pas nouveau, mais comme il est très-sensible et qu'on 
nous paraît l'avoir oublié, nous le rappelons volontiers et sommes reconnais- 
sants à M. Cunisset de nous en avoir fourni l'occasion. 
(1) Annalen der Chemie und Pharmacie. Avril 1865. 
(2) Sur ce mot, voyez Robin et Verdeil, Chimie analomique. Paris, 1853, in-8^ 
t. III, article Neurine. 
(3) Journal de pharmacie, 4 e série, t* III, *p. 50. 
