m CHARLES RÏCHET. - DU SUC GASTRIQUE 
Chlore combiné à l'ammoniaque. 0.355 0.355 
Différence du chlore combiné et du 
chlore total. 1.224 0.477 
Différence entre la somme du chlore 
combiné et du chlore de l'acidité d'une 
part, et, d'autre part, le chlore total. 0.421 0.44C 
Ces expériences permettent de conclure qu'il y a de l'acide 
chlorhydrique libre, ou plus exactement un acide contenant 
du chlore. 
Cependant, comme différentes objections ont été faites (1) à la 
méthode de Schmidt, il est nécessaire d'insister sur quelques 
détails. 
4). Dans la calcination des chlorures, une certaine quantité 
des chlorures se volatilise, et donne, par conséquent, un poids 
trop faible de base. Cette objection est assez fondée ; aussi ai-je 
modifié le procédé de Schmidt^ et au lieu de doser les métaux à 
Fétat de chlorures, les ai-je dosés à l'état de sulfates : or les sul- 
fates sont fixes et la chaleur ne les yolatilise pas. M. Laborde 
croyait que, selon M. Boussingault, les sulfates se volatili- 
sent. Mais, d'après M. Boussingault, à une chaleur extrêmement 
forte (rouge blanc), et longtemps prolongée, une minime quan- 
tité^ presque inappréciable, de sulfates de potasse et de soude 
disparaît. Or on peut complètement négliger cette perte insigni- 
fiante, et tous les chimistes dosent la potasse à l'état de sulfate 
dans un creuset de platine chauffé au rouge, sans se préoccu- 
per de la volatilisation (?) du sulfate de potasse. 
2) . Le sulfate d'ammoniaque se volatilise. 
Nous avons tenu compte de cette observation en dosant 
l'ammoniaque (2). 
3) . Les phosphates ne sont pas transformés par l'acide sul- 
furique, et au lieu de peser les sulfates, on pèse les phosphates : 
augmenter le poids de chlore combiné. Car le potassium a un équivalent plus élevé 
que le sodium. 
(1) Gélis, Le lactate de fer, in-18. Paris, 1877. — Laborde, BuUet. de la Soc. 
de MoL, Smars 1877. 
(2) Voyez à la fin les dosages d'ammoniaque. 
