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CH. FÉRÉ. 
— LE TRAVAIL CHEZ L'hOMME 
Nombre Travail Quotient 
Hauteur des en de 
totale. soulèvements. kilogrammètres. fatigue. 
S 4,53 150 13,59 3,02 ' 
3,24 153 9,72 2,43 
2,61 106 7,83 2,46 
2,16 111 6,48 1,94 
37,62 
Exp.XLIV. — Oq est à jeun depuis quatorze heures, on a déjà travaillé 
à l'ergographe. On a pris un repos de dix minutes, on a ingéré 100 cen- 
timètres cubes d'eau à 50 degrés deux minutes avant le travail. L'ergo- 
gramme donne une hauteur de 2,37 pour 95 soulèvements, soit un tra- 
vail de 7 k. 11 avec une hauteur moyenne de 2,49. On prend un nouveau 
repos de dix minutes, et deux minutes avant le travail on ingère 
100 centimètres cubes de bouillon à 50 degrés. L'ergogramme donne 
une hauteur de 3,24 pour 184 soulèvements, soit un travail de 9,72 avec 
une hauteur moyenne de 1,76. 
Cette exaltation légère, sous l'influence de l'ingestion du bouillon, 
peut être attribuée à l'excitation gustalive, moins durable que dans 
le cas de dégustation prolongée pendant tout le travail. Mais, 
comme dans le cas de l'alcool, l'absence d'excitation à la suite de 
l'ingestion de la même quantité de bouillon par la sonde n'est pas 
indiscutable à cause des effets possibles de l'opération elle-même. 
La prévalence de l'excitation buccale est bien nette dans la série 
suivante où l'expérience de la dégustation n'a été faite qu'après 
celle de l'ingestion. 
Exp. XLV. — Après une série d'essai de 4 épreuves séparées par des 
repos de deux minutes, on fait, après des repos de dix minutes, deux 
autres séries de 4 épreuves : deux minutes avant la première, on a ingéré 
100 centimètres cubes de bouillon à 45 degrés; deux minutes avant la 
seconde, on introduit dans la bouche une gorgée de bouillon qui n'a été 
rejetée à la fin du premier ergogramme que pour être remplacée par 
une autre, et ainsi de suite jusqu'à la fin de la série. Ces trois séries 
d'ergogrammes ont donné les résultats suivants : 
Nombre Travail 
Hauteur des en Hauteur 
totale. soulèvements. kilogrammètres. moyenne. 
( 3,03 144 9,24 2,13 
l^c série ] 1,18 54 5,54 2,18 
(sans excitation). ) 1,10 50 3,30 2,20 
( 1 40 3 2,50 
21,08 
