CH. 
FÈWÉ. — 
NOTE SUR LA CROISSANCF: DU 
POULET. 
221 
Dates. 
Mois. 
Poids. 
Percentage 
de 
la croissance. 
— 
Dates. 
Mois. 
— 
Poids, 1 
Percentap^e 
de 
a croissance. 
21 
juillet. 
77 
* 
23 
août. 
218,50 
» 
22 
76 ^ 
» 
24 
224,75 
» 
23 
79 * 
Zo 
252 
» 
24 
81 
ZO 
245 
» 
25 
85 
)) 
ZI 
260 
39,03 
26 
87 
» 
2o 
262 
)) 
27 

90 
» 
29 
270 
» 
28 
_ 
93 
24,00 
30 
272 
)) 
29 
_ 
94 
> 
0 1 
287 
» 
30 

92 
septembre. 
295 
> 
31 
_ 
98 
» 
2 
310 
\ er 
août. 
105 
o 
3 
316 
2 
102 
)) 
4 
325 
» 
3 

108 
» 
5 
340 
)) 
4 
_ 
120 
6 
348,50 
34,03 
5 

115 
» 
7 
355 
» 
6 

112 
» 
8 
367 
7 
_ 
135 
31,11 
9 
370 
» 
8 
144 
)) 
10 
397 
9 
_ 
155,75 
» 
11 
399 
» 
10 

156 
12 
415 
H 

165 
)) 
13 
410 
» 
12 

157 
» 
14 
423 
13 
160 
» 
lo 
428 
» 
14 
161 
» 
16 
438 
22,81 
15 
173 
» 
17 
434 
16 
_ 
182 
18 
442 
17 
__ 
187 
38,51 
19 
450 
18 
_ 
20 
451 
19 
210 
» 
21 
455 
» 
20 
200 
22 
456 
» 
21 
220 
Mort à 1 h. 
15 du soir. 
22 
215 
A partir du 23 juillet, le coq a reçu un quart de centimètre cube 
d'une émulsion de lécithine préparée par M. Oswald Girard. A partir du 
26 il en a reçu un centimètre cube par jour en deux lois; à partir du 
2 août il a reçu un centimètre cube deux fois par jours. La lécithine a 
été surprimée le 10 août. On ne remarque pas d'augmentation de la 
croissance pendant cette période. 
