CH. 
FÉRE. — 
NOTE SUU LA CROISSANGK DU 
POULET. 
243 
Percentage 
de 
Percenlag'e 
de 
Dates. 
Mois. 
Poids. 
la (U'oissanoc. 
Dates 
Mois. 
Poids. I. 
i croissance- 
29 
mai. 
1850 
18 
juin. 
1825 
» 
30 

1850 
19 
1850 
31 
_ 
1870 
20 
1820 
juin. 
1870 
21 
1830 
» 
«) 

1860 
22 
1820 
3 

1870 
23 
1840 
4 

1850 
24 
1850 
0 

1830 
25 
1860 
6 

1820 
» 
26 
1850 
» 
7 
— 
1800 
27 
1860 
8 

1790 
28 
1855 
9 

1750 
14 
juillet. 
1845 
» 
10 

180O 
14 
a,oùt. 
1800 
11 

1790 
14 
cpntpmlirp 
1690 
» 
12 

4790 
1 A. 
UULUJJl C . 
1750 
13 
_ 
1800 
14 
novembre. 
1800 
» 
14 
1810 
14 
décembre. 
2000 
15 
1800 
14 
janvier 1901 
2220 
16 
1800 
14 
février. 
2250 
» 
17 
1810 
Chez ces derniers poulets, de race commune, l'augmeiilation de 
poids continue encore après l'âge de quinze mois, qui parait la 
limite ordinaire (Saint-Yves Ménard) de la croissance', et elle pré- 
sente des oscillations remarquables chez la plupart des sujets. 
1. H. de Varigny. Article Croissance, in Dictionnaire de Physiologie de Ch. Richet, 
1900, t. IV, p. .509. 
