i6o 1777* Jul. Aug. Sept. 
Men et ftorre forråd forvaras, antingen uti 
jord-gropar eller deriii inrättade Källare. 
Gropen anlågges det nårmafte intil garden«^ fom 
fke kan 5 uti jord, fri frän vatten och fugcighet, 
och gorcs rymlig, i nian at rötternas myckenhet, 
fom där (kola forvaras. 
Våggarne fodras ytterfl med bräder, eller gårds- 
le, och iniierft med halmj Potaterna , foin 
fylla gropen, betåckas foril med bräder eiler 
gärdsle, fom ftoder fig pä jorden eller väggar- 
na, dernåli med halm, och filt med> ö q var* 
ters tjock jord, (ä tilpackad, at otverjordiOw 
fugtighci, värme och köld icke kunna genom- 
trånga. 
KdUaren bygges fom et ann^t hus af tim- 
mer, men uncjer jord ^ (ä at taket allena kom- 
mer ofver jord-brynen. Den inredes med laf- 
var for Potaterna, fom icke bora ligga hcSgre, 
ån alns tjockt pa hvar lafve. Genom tak-fpitfea 
uplättcs en lodrätt Trumma, öppen i bada än- 
dar, til fugtighets afledande. ÖFverlie andan 
forvaras hoft och vär foi' regn och fno, men 
floppas om vintren med haim^, til köldens ute- 
, ftängande. Taket iägges med bräder, halm el- 
ler iäf, et hvarf af jord, och fift torf, til ute> 
iiångande af kold och värme. 
Stjelkar, blad, blommor och frukt forvaras 
aldrabäll, om de ftiäras fmä fom grof hackel- 
fe, inläggas uti ftora käril , (ältas och fyras pä - 
famma lätt fom Surkål, til foda for Boflvapcn. 
De kunna åfven bindas i fmä knippen, och tor- 
\.p> pä gärdes-gärdar clier krakar, dä de fcdan 
