léz 177^^ Odt. Nov. Dec. 
at förbittra fmaken. Af en tunna Potatoes faf 
iBän^efter Herr von Åkens upgift^ fraii lo til 
It kannor forfvarligt gadt brånnevin. Denns, 
växt planteras låttaft af alia occonami&a växter 
och år 5 fom bekant år^ ganfka gifvande, och 
derjåmte fållan fallen for roifsväxt. Når Räg i 
det hogiia ger 16- falt efter utlådet,. lä är ej 
ovanligt 5 at Potatoes gifver 40, éo til loa-. 
falt efter fitt utfädes och når % tunnor Potatoea 
fvara eaiot i tunna I^ag^ til btånnevins pxodu^r 
cerande, lä hafver Botaloes ett ftort fdreiråd© 
fram for all rag^ uti bråniievins-tilverkningen. 
RlBES tnibrum y Mda. vinbdt, Gifva ett fm a- 
jkeligt brånnevin. For at iä der, krolFas bärc% 
och gåfa jimte deraa ftaL Man underhjelper 
gåfningen med nägo,|E tillagdt fermentum^ pä det? 
den mä blifva mera qvick^ ehuru bären af ög 
fjelfva i en lagom varma knnna bringas til gas-^ 
ning. Vinbärs- bufken år lått at plantera, enr 
dail med aflTcurna qviftarg, vårtiden nedfatte^, 
och han våxer fort. Således kunna deffa bufka? 
til ftorfta mångd produceras^ utaB lårdeles oid-t 
da eller feoftnad^ 
RBES nigrum y Svarta vinbår ^ Våxa hos ofs 
vilda, lärdeles i Rikets norra provincier, och 
hdgt up i Finland. De planteras anaars uti vå-- 
ra trägårdar med famma lätthet fom de rSda 
Vinbåren. De komma ock ganfta fart til våxt^ 
dä de lås af froq. Sedan hlreo blifvit mogna^^ 
fä gifva de ett godt och fniakeligt biinnevin,^ 
nägot aromatiOvt", uti lönande quantitQ. 
RfBES Groffularia i Krusbär. Planteras håid med 
fondérdelade rpttcf. Om dc Uttas på upkafta^ 
de 
