i 84 1778. No v. Dec 
tvä betydande ölägenheter: i:o at Slangens för- 
färdigande är icke allenaft mycket koliianit och 
granlaga, utan ock de{s botande ofta la godt 
(om aldeles omojeligt, hålil nog kunnige Må- 
ftare icke äro at tilgå på alla orter, dar Brån- 
nericr finnas. z:o Skal Slangens rensning in« 
nantil vara ogörlig, iå vida intet Inllrument 
kommer ät at affkrapa den Erg, fom med tiden 
llcal lätta och fålla fig vid defs inre yta-, af 
h vilken Erg Brännvinet fl^al fä tn frätande art 
och ofmak. 
Til forekommande af den fenare olågenhe- 
ten, (kal 1 fednare tider vara päbegynt at bruka 
Slang af Tenn, i Hållet for Koppar, fom af 
gammalt varit vanhgt. Men emedan hela faken 
icke är härmed huipen, har mig förekommit, 
at någon utväg dock kunde påfinnas at hjälpa 
altfammans. 
Grunden til ölägenheterna lärer ligga i en 
gammal fordom , at Slangen nödvändigt fbal va- 
ra böjd läfom-en (kruf, efter et Cylindrifkt kyl- 
fats inre yta. Denne fordom lärer hafva up- 
kommit deraf,' at vare Tunnbindare bchändigaft 
gora, uti Cylindrift figur, (ådana vattu-kåril, 
fom et kylfat år. En fak af mycket ringa vär- 
de har fororfakat irring och ftora olägenheter. 
For et Brännerie ligger ingen magt derpä, an- 
tingen en Tunnbindare, eller en Snickare, eller 
en Skepps-Timmerman, flår ihop et kylfat. 
Slangens egenteliga verkan beftär deruti, at 
lian tilräckeligen och fnart al-kyler Brännvinet, 
Ju längre han år, och ju kallare vatten rinner 
igenom kyl-fatet^defto mera kyla tär Brännvinet j 
val- 
