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bei- ^efeactten. ©iefe legten @tü(fc öoit geige troditcten ein, o^ne irgcnb 
tüelc^e @d)immelbilbung jeigen. 3n SSerfudJen, in h)et(J)cn ber bie Keinen 
^efenartigen ^eüen fü^rcnbe iöobenfa^ auf burc^gefoc^ten (gtüden öon tar* 
, toffel, Zitrone ober äJio^rrübe auSgefäet ivurbe, entmidctte fiel) ebenfaü« in 
oEen i^äüen o^nc 9lu§na^me ein fc^öner ^eniciUiumrofen i) mit üppiger g-ruftifi* 
fatton. S3ei Slugfaaten be§ iBobenfaljeS üon fri[cJ)er (nnei^wöriuter) |)efc 
auf bertei ©ubftraten erljielt ic^ immer gteicj)3eitig bie oerfd^iebeiiften ©d^immet- 
bilbungen (Rhizopus nigricans, Mucor mucedo,. Penicillium glauciim unb 
, SlSpergitlugarten). ®iefe i^erfudjc finb natürlid) uoc^ nid)t genügenb, um 
irgenb einen ©c^tu^ au^ xljnen ju jie^en, aber bei ber ®(d(^artigfeit bes 
jebegmatigen ^Hefultote« finb biefelben jebcnfattg ber Srttiä^nung loertf). 2) 
oben angefül)rten S3erfu(|e bienten baju, mir bie 23ermut^ung eiuju* 
flögen, bafe bie (Spaltung be§ 3u(fer« in mUljol unb Soljtenfäure auc^ oI)ne 
lebenbe ^efe^ellen öor fic^ get)en fann; ba aber tu meinen 23erfnd)en mit 
erl)ilster §efe bie 2)lengen beö fid) bitbenben 2UfoI)ole nur fet)r gering iraren 
iinb ba, tük befannt, bie unorganij'irten ^^ermente unter bem (Sinfluffe |o]^er 
2:emperaturen il)re i5'äi)ig^eit (Spaltungen Ijerborjurufen, Derüeren, ^) [0 war 
mir üor Mtm baran gelegen, irgenb ein 'Drittel ^u finben, bie ipefe^eUen gäng^^ 
lic^ jn tobten, oljue baS in iljnen entljaftene germent ber encrgifdieu @imüir= 
fung ^ol)er STemperaturen aug^ufcl^en. biefem ^i^ede mieberi)otte id) bie 
33er[u(^e be§ |)errn öüberSborp) mit bem Verreiben ber .^efe; aber teiber 
mu^te id) mic§ nur jn jdjueü überzeugen, ba^ auf biefem SSege 9iid)tg ju 
erreid)en fei. Öufttrocfene §efe murbc in einem i^aU^ 6, im anberen 15 @tunbcn 
laug öon einem fräftigeu SQJanne mit geputüertem S5ergfrl)ftaß in einem ®(ag* 
mijrfer gerieben. Sei mifroffopifdjer Unterfudjung bicfer verriebenen ^efe fanb 
id), baB bie meiften gellen gänjiid) 3erfti)rt maren, n^ä^renb einige menige 
no^ bie gorm öon einer ^efe^clle be{)iclten, babei aber waren in ibnen Weber 
feinfijrnige ^la6ma nod) SSacuoten 3U fel)en. £)iefe blaffen fetten faljeu gerabe 
fo aus, at§ ob dou ber ^efejette nur nod) bie leere ^eltmembran jurücf ge- 
blieben märe. 3n ®äl)rfrüffigfcit öerfenft, jeigte aber bie verriebene |)efe, 
fdjon uad) einigen S:agen nidjt nur eine Iebl]afte ©ä^ruug, foubern and) eine 
reid)Ud)e (Sproffung don uormalüacuoüurten |)efe3eüen, 
®a mir bie Jßerfudje mit bem ^eti^eibeu ber §efe nid)t gelingen wollten, 
fo war id) genijtljigt, wieberum bie erl)öf)ten ^Temperaturen alk ein Siöbtunge* 
mittet an^uwenben; weit aber bie ^efeveüen beim (Srwärmen in ©ä^rflüffig- 
.feiten fc^on bei 84« getijbtct werben unb weil and) bie (Sporen ber @d)im* 
metpitje ba§ «Sieben, wie befannt, nid)t überleben, ^) fo entfd)toB id) mid). 
>) SDabet nm§ id) nod} bcmcrfen, baß jrcifc^fn bem fletnflen in« 53(iiiilid}e fd^int« 
mernben ^förnd)en unb ben f leinen l^efenvtigen ^tUtn ber @rö^e nac^ nfte Uebergänge 
gnpnben tuaren. 
2) S)aS ftimmt in einigen ^inftdjten mit ben oon ^rof. §offmann bcoDad)teten Z^aU 
jachen überein. @. §offmann, ^ux 5JJaturgeftt;ici)te ber $)efe, am nng. O. 348. 
3^ maginbeg bie(Sntfd)eibnng ber g^rage, inmie mett bie angeführten Sl^atfad^en mit 
ben ?tnfid)ten ber g^ran Sol^anna Süberä (Ueber SCbftammung unb (gntmideinng beS 
Bacfcerium termo Duj. = Vibrio lineola Ehrb. im 2{rd)iü für mifvoffo^). Slnatomie. 
1867. III. pag. 317—341) unb be6 ^^rof. fallier (©ä^rnnggerfdjeinnngen. 1867. 
pag. 44—69) gufammenftimnien mögen, uidit auf mid) nel^men. 
3) SSert^elot, 1. c. pag. 580, 594 unb 600. 
4) § off mann, 3nr y^atnrgefd)id)te ber §efe, om ang. D. pag. 353: ernjü^nt ben 
S5erfnd) bon üüberöborf. ?eiber mar mir bie ?lrbeit uon ?über«borf nid)t ^ngänglid). 
ä) §o'ffmann, ^nr 9fjQturgefd)id)te ter ^efe, am ang. O. pag. H52. 
