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derme amniotique vient au contact de la splanchnopleure qui double 
Tendoderme. Tout à fait à la partie antéro-latérale, lorsque l'enve- 
loppement de la tête par le pharynx est terminé, Tamnios à son 
tour soude ses culs-de-sac. En outre, ils se continuent sans 
ligne précise de démarcation avec le bord latéral du cul-de-sac 
antérieur. Ce cul-de-sac antérieur s'insinue (sauf une exception 
signalée) d'une part entre le système nerveux recourbé, et le cœur 
d'autre part. Cet interstice neuro-cardiaque est donc le lieu de 
confluence du bord antérieur des deux culs -de-sac latéraux 
(fig. XXVII), de la totalité du cul-de-sac céphalique, enfin du 
bord supérieur du cul-de-sac endodermique, qui établit la ligne de 
séparation entre les portions refoulées du feuillet digestif et l'endo- 
derme digestif. Ces deux derniers culs-de-sac marchent à la ren- 
contre l'un de l'autre, et, tandis que sur le dos de l'embryon s'éta- 
blit la continuité entre les trois culs-de-sac amniotiques, plus bas 
il y a une soudure évidente entre l'ectoderme et l'endoderme au 
travers de lames pleurales, qui adhéraient déjà quelques centièmes 
de millimètre en avant. Les deux épithéliums se confondent, 
sans qu'il soit possible de voir où commence l'un et où finit l'autre, 
l'aspect histologique se modifiant très graduellement. Ceci n'est 
pas un fait nouveau dans l'économie animale, il suffit de rappeler 
l'existence normale du même phénomène pour les muqueuses 
bucco-pharyngée et ano-rectales. Chez l'Omphalocéphale, ce pro- 
cessus a deux conséquences importantes : 
a) Le cœur est rejeté en dehors de l'embryon et devient ainsi 
réellement ectopique; les vaisseaux qui y aboutissent ou en partent 
traversent l'enveloppe générale du corps par des orifices exacte- 
ment moulés sur leur pourtour. Ils fixent l'organe contractile dans 
sa situation. 
b) Si le revêtement cutané est ou deviendra ectodermique presque 
en totalité, il reste constamment une surface, peu étendue il est 
vrai, où ce revêtement est d'origine endodermique. En réalité, 
cette surface, correspondant au cœur, est masquée par le méso- 
derme péricardique, et n'aurait point à subir les atteintes de l'exté- 
rieur si le poulet venait à éclosion. 
2" Vallantoïde. — L'apparition de l'allantoïde est très tardive, 
aux stades précédents elle n'existait pas encore; actuellement, chez 
les plus jeunes sujets elle est peu marquée. Elle a une tendance à 
se développer lentement. Les dimensions sont exiguës par rapport 
