SUR l'alcoolisme aigu. d47 
meture hydraulique s'opposant à toute rentrée d'air; un autre man- 
chon semblable, plein d'eau, enveloppe le col du récipient et le 
bouchon. On a soin, avant de faire le vide dans le ballon, d'y intro- 
duire un peu d'eau distillée, de l'immerger dans un bain d'eau 
bouillante et d'adapter au-dessus du robinet à trois voies de la 
pompe, dans la pelite cuve à mercure, un petit récipient de verre v 
qui est uni par un lube de caoutchouc épais avec une trompe hydrau- 
lique de Golaz ou avec un récipient métallique vidé d'air à l'aide de 
la même trompe; en tournant convenablement le robinet à trois 
voies, on fait «à la fois le vide dans le récipient et dans la pompe à 
mercure qui sert de baromètre; l'eau distillée entre en ébullition et 
la vapeur d'eau se comportant comme un gaz, on obtient presque 
le vide absolu, que l'on complète par quelques manœuvres de la 
pompe. 
On remplace le récipient v disposé pour que jamais le mercure 
n'y pénètre et n'aille attaquer la trompe de laiton par une burette 
de verre à robinet graduée en 50 centimètres cubes, divisés en 
dixièmes, qui recevra et permettra de mesurer exactement le volume 
du liquide distillé. 
L'introduction du sang dans le ballon B exige quelques précau- 
tions : il faut enlever d'abord l'eau bouillante du bain-marie, puis 
employer la seringue de physiologie que j'ai fait construire par 
Golaz, aspirer dans un vaisseau sanguin 10 centimètres cubes de 
sang, enfoncer l'ajutage de la seringue dans le caoutchouc au-dessous 
de la pince que Ton ouvre; on pousse le piston, le sang pénètre 
dans le récipient, qui est bientôt rempli de mousse; on ajoute 
10 centimètres cubes d'eau distillée mesurés dans la seringue, et on 
approche avec précaution l'eau bouillante pour chaulîer le sang, en 
ayant soin de ne pas laisser pénétrer la mousse dans le tube efgh. 
Si un peu de sang entrait dans ce tube et se mélangeait avec le 
liquide distillé, la coloration du liquide rendrait impossible le 
dosage de l'alcool par le bichromate qui doit se faire dans des 
liquides absolument incolores et bien filtrés, ne contenant en sus- 
pension aucune particule de matière organique dont l'oxydation 
nécessiterait une certaine quantité de bichromate et causerait une 
erreur dans le dosage de l'alcool. 
L'appareil que je viens de décrire permet d'obtenir en quelques 
minutes la distillation et même la dessiccation de 10 centimètres 
cubes ou de 20 centimètres cubes de sang. 
