456 G. LOISEL. — LA DÉFENSE DE l'OEUF. 
anormales, mais encore il peuvent subir impunément des trauma- 
tismes quelquefois très grands. Des piqûres à travers la membrane 
vilelliue des œufs de poissons, de batraciens et d'oiseaux ne 
paraissent guère nuire à l'évolution ullérieure de ces œufs. Des 
fêlures de la coquille des œufs de poule, l'arrachement de petits 
morceaux de celte coquille, en laissant intacte la membrane coquil- 
lièrc, n'arrêtent pas le développement de l'embryon (Schrohe, 1862) ; 
les mêmes œufs peuvent êt re secoués fortement dans la main pen- 
dant plusieurs minutes et donnent cependant, le vingt et unième 
jour, des poulets normaux (Preyer, p. 191.) 
Les expériences de Béguelin, de Fol et Warynski, de Féré et de 
nous-même que nous avons rapportées plus haut, nous ont montré 
que l'œuf de poule pouvait perdre sa coquille en partie ou en entier 
et se développer quand même; nous avons vu, il est vrai, ce déve- 
loppement s'arrêter toujours au bout de quelques jours, ce qui 
indique une moindre résistance de l'embryon que de l'œuf. Enfin, 
dans des expériences qui sont encore en train, nous avons pu 
enlever l'albumen d'un œuf de poule et le remplacer par l'albumen 
d'un œuf de canard sans arrêter le pouvoir évolutif du jaune 
(Loisel, 1900^"). 
Il n'y a pas que les parties secondaires de l'œ.uf qui puissent 
être enlevées; la partie essentielle, la matière vivante elle-même, 
peut être lésée fortement, comme l'ont montré les expériences 
d'ootomie de Boveri (1889 et 1895), de Seeliger (1894) et surtout de 
Delage (1899). Ces savants ont pu enlever en effet une portion 
notable du protoplasma ovulaire sans que l'ovule perdit pour 
cela, la propriété d'être fécondé et de se développer. Boveri et 
Delage pensent même qu'un œuf privé de son noyau peut évoluer 
normalement après avoir reçu l'imprégnation du spermatozoïde 
{fécondation mérogonique de Delage), mais, d'après Giard (1899), on 
aurait ici un cas de parthénogenèse mâle et non un développement 
véritable de l'ovule. 
c. — Les actions chimiques qui peuvent venir agir défavorable- 
ment sur l'œuf et surtout sur l'ovule ou l'embryon qu'il renferme, 
sont difficiles à déterminer dans l'état de nature. Mais il est bien 
certain que les œ.ufs des vers parasites et de beaucoup d'insectes, par 
exemple, se développent dans des milieux qui tueraient immédiate- 
ment tout autre élément vivant. Or, les expériences d'un grand 
nombre de savants ont montré que les œufs de ces animaux offrent 
