RECHERCHES EXPÉRIMENTALES 
SUR LES 
MOUVEMENTS DE L'INTESTIN 
Par MM. les docteurs LEGROS» et OIVIMUS. 
REMARQUES PRÉLIMINAIRES. 
Lorsque les aliments ont franchi Tisthme du pharynx, ils ces- 
sent d'être dirigés par la volonté, et dans le long trajet qu'ils ont 
à parcourir, une série d'actes chimiques et mécaniques s'accom- 
plissent sans que l'individu en ait conscience. Laissant de côté les 
phénomènes chimiques, nous parlerons spécialement des actes 
mécaniques, des mouvements qui, jusqu'à ce jour, sont assez mal 
définis. Dans la plupart des traités de physiologie on ne trouve 
que des renseignements assez vagues sur ce sujet; car on s'est 
bdrné à l'observation directe des contractions de l'estomac ou de 
l'intestin, et cette méthode est insuffisante. 
Que voit-on au moment où l'on met à nu les intestins d'un 
animal vivant? Le plus souvent, il y a immobilité complète; nous 
reviendrons plus tard sur ce fait; si, par exception, il y a des 
mouvements, il est impossible de déterminer exactement leur fré- 
quence et surtout leur direction, et l'observateur croit voir des 
ondulations, tantôt dans un sens tantôt dans un autre. Ces illu- 
sions, nous les avons éprouvées au début de nos recherches, et 
nous avons compris tout de suite la nécessité d'employer des 
moyens plus rigoureux. 
Nous indiquerons sommairement comment nous avons habituel- 
lement procédé ; dans plusieurs circonstances nous nous sommes 
contentés d'introduire le tube d'un manomètre à eau dans Tin - 
testin mis à nu et de noter les oscillations qui se produisaient. Ce 
(1) Les recherches mentionnées dans ce travail ont été faites dans les laboratoires 
d'histologie et de physiologie de la Faculté de médecine. 
