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sont bien marqués, et leur écartement mesure l'épaisseur de cette 
paroi -, épaisseur d'autant plus grande que la cellule renferme un 
moindre nombre de gouttes graisseuses, qu'elle est moins dis- 
tendue par elles. 
Mais en raison de leur non-miscibilité avec les autres principes 
immédiats de la substance organisée, les corps gras formés là ne 
sont pas (comme les composés qui se produisent dans les autres 
glandes) rejetés molécule à molécule par exosmose dialytique et 
désassimilatrice au travers de toute l'épaisseur de la substance de la 
cellule sans destruction de celle-ci. Ils s'accumulent, au contraire, 
au point même où ils se forment, comme le font les corps gras 
dans tous les éléments anatomiques où ils sont produits, et cela 
en raison des mêmes particularités physico-chimiques de non- 
miscibilité et de non transmissibilité endosnio-exosmotique qui 
leur sont particulières. De là leur accumulation dans l'épaisseur 
des cellules qu'ils distendent, jusqu'à rupture de celles-ci dont 
ils entraînent ainsi la destruction matérielle de toutes pièces ; et 
cela malgré que leurformation, touten progressant toujours, aille 
en diminuant d'énergie; diminution due à ce que la substance 
propre de la cellule épithéliale ou élémerjt auatomique producteur 
va graduellement en diminuant aussi de quantité à mesure 
qu'augmente celle des principes formés qui le distendent, le rom- 
pent et le laissent, comme résidu matériel visible; résidu qui a 
l'aspect d'une pellicule chiffonnée formée de deux membranes 
appliquées l'une contre l'autre, retenant souvent entre elles 
quelques-unes des granulations graisseuses qui remplissaient la 
cavité qu'elles circonscrivaient. 
Nous voyons là un exemple des plus remarquables et des plus 
réels de progression physiologique évolutive qui conduit en fin de 
compte à la mise en liberté du produit sécrété par la rupture de 
l'élément formateur de coproduit; tous deux alors sont rejetés, l'un 
comme utilisable, l'autre comme résidu sansqu'il y ait là quoi que 
ce F oit qui puisée êlrc considéré comme un acle de régression ^ 
c'est-à-dire de retour vers quelqu'urie des phases antérieures par- 
courues par l'élément analomique. Or, plusieurs espèces d'éléments 
anatomiques, les cellules épiihéliales en parliculicr, autres que 
