NOTE 
SUR LE CHLORHYDRATE D'AMMONIAQUE 
ET LE PHOSPHATE AMMONIACO-MAGNÉSIEN DE LA BILE 
Par le BERCiERET (de Saint- Léger). 
Lorsqu'on prend de la bile de bœuf fraîche et qu'on en fait dessécher au 
soleil une petite quantité dans un verre de montre, la partie aqueuse s'évapore 
rapidement et la partie solide prend un aspect résineux. La masse du résidu 
est transparente et se fendille sous l'action de la chaleur^ cependant on 
observe, par place, de petites taches blanchâtres non transparentes. Exami- 
nées au microscope, ces taches blanchâtres sont composées par du phosphate 
amraoniaco-magnésien, dont la forme cristalline est celle de feuilles de fou- 
gère et de petites dendrites caractérisent les cristaux de chlorhydrate d'am- 
moniaque. 
Si, sur cette bile desséchée, on verse un peu d'alcool froid et qu'avec une 
baguelte de verre on rompe et l'on détache cette couche résineuse, l'alcool se 
remplit de flocons qui blanchissent. Si après une demi-heure ou une heure de 
macération, on décante la partie limpide dans un autre verre de montre, on 
a de cette façon deux verres : 
1° Celui qui contient le résidu imprégné d'alcool ; 
2° Celui qui renferme l'alcool chargé des principes biliaires qu'il a dissous. 
En mettant ces deux verres au soleil, l'alcool s'évapore et voici ce qu'on 
observe au microscope. Dans le verre contenant le résidu, il y a : 
4° Une grande quantité de dendrites de chlorhydrate d'ammoniaque que j'ai 
représentées par des photographies ; 
2° Du phosphate ammoniaco-magnésien en cristaux rassemblés en grou- 
pes radiés; 
3° Du chlorure de sodium en cube, en octaèdre, etc. , dont les cristaux 
sont par place groupés en fleur de lys ; 
4*^ De grandes taches vert brunâtres, granulées, probablement de la bili- 
verdine ; 
5° Des cellules épithéliales à contour très-net. 
Les ouvrages les plus récents et les plus autorisés : Leçons sur les humeurs, 
par M. Ch. Robin (Paris, 1867, 4 vol. in-8**) ; le Dictionnaire de médecine et 
de chirurgie pratique ^ celui de l'Encyclopédie des sciences médicales j enfin 
celui de Chimie pure et appliquée de M. Wurtz, ne signalent ni le chlorhy- 
drate d'ammoniaque ni le phosphate ammoniaco-magnésien dans la bile. 
Il restait à voir si les composés indiqués plus haut étaient bien des sels 
ammoniacaux. 
